autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Gogosi simple

    Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Ingrediente
250 gr făină, 1 plic de drojdie uscată, coaja rasă de la o lămâie/portocală, 2 gălbenuşuri, 125 ml lapte, 20 gr unt/ulei, 30 gr zahăr, ulei pentru prăjit (măcar 400 ml)

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

9 voturi

Mod de preparare

Amestecăm laptele cald cu zahărul şi drojdia şi lăsăm să se activeze cam 15 minute, într-un loc cald. Cernem făina şi batem uşol gălbenuşurile cu untul topit şi răcit. Adăugăm coaja rasă de lămâie şi laptele cu drojdie şi frământăm un aluat fin şi elastic, de mână sau la maşină. Mi-a luat cam 5 minute frământatul de mână. Daţi cu ulei pereţii castronului şi aluatul, acoperiţi şi lăsaţi să crească o oră, la loc cald. După o oră desumflaţi aluatul şi întindeţi foaie pe masa dată cu făina. Decupaţi gogoşile cu gura unui pahar şi lăsaţi-le la crescut, pe masă, încă o jumătate de oră. Încingeţi suficient ulei într-o oală şi prăjiţi gogoşile pe ambele părţi. Scoateţi-le pe prosop de hârtie, apoi pudraţi-le cu zahăr.

Alte retete simple gasiti si pe blogul Prin Casa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi simple" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi simple

Gogosi simple

Frecam drojdia cu o lingura de zahar. Intr-un bol punem faina cernuta, zaharul, drojdia dizolvata,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Chec cu ciocolata si menta

Chec cu ciocolata si menta

Trebuie sa va spun ca in poze veti vedea cantitatile pentru doua checuri. Tapetam o forma de

5 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lucia Iancu , 02 noiembrie 2014

    felicitari mult succes in continuarie si sanatate sunt nemaiomenite retetele pt viitoare gospodine

  • Fara foto

    Cristina Tekan , 25 mai 2014

    mi-a esit foarte buna reteta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

9 voturi

Ingrediente

  • 250 gr făină
  • 1 plic de drojdie uscată
  • coaja rasă de la o lămâie/portocală
  • 2 gălbenuşuri
  • 125 ml lapte
  • 20 gr unt/ulei
  • 30 gr zahăr
  • ulei pentru prăjit (măcar 400 ml)

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele Alivanca cu jumari - prajitura copilariei mele

Mod de preparare pentru branza de vaci dulce: Se strecoara laptele si se pune intr-o oala la prins, se lasa cam doua zile, dupa care

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu brinza
Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate Kulaj -rulouri cu nuca si branza insiropate

Kulajul este un desert foarte gustos si aromat, el fiind de origine din Palestina, mai exact din orasul Nablus. Foile pentru kulaj sunt

6 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Plăcintă cu prune(foarte rapidă şi uşor de pregătit)