autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Gogosi simple

    Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Ingrediente
250 gr făină, 1 plic de drojdie uscată, coaja rasă de la o lămâie/portocală, 2 gălbenuşuri, 125 ml lapte, 20 gr unt/ulei, 30 gr zahăr, ulei pentru prăjit (măcar 400 ml)

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

11 voturi

Mod de preparare

Amestecăm laptele cald cu zahărul şi drojdia şi lăsăm să se activeze cam 15 minute, într-un loc cald. Cernem făina şi batem uşol gălbenuşurile cu untul topit şi răcit. Adăugăm coaja rasă de lămâie şi laptele cu drojdie şi frământăm un aluat fin şi elastic, de mână sau la maşină. Mi-a luat cam 5 minute frământatul de mână. Daţi cu ulei pereţii castronului şi aluatul, acoperiţi şi lăsaţi să crească o oră, la loc cald. După o oră desumflaţi aluatul şi întindeţi foaie pe masa dată cu făina. Decupaţi gogoşile cu gura unui pahar şi lăsaţi-le la crescut, pe masă, încă o jumătate de oră. Încingeţi suficient ulei într-o oală şi prăjiţi gogoşile pe ambele părţi. Scoateţi-le pe prosop de hârtie, apoi pudraţi-le cu zahăr.

Alte retete simple gasiti si pe blogul Prin Casa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi simple" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi simple

Gogosi simple

Frecam drojdia cu o lingura de zahar. Intr-un bol punem faina cernuta, zaharul, drojdia dizolvata,

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Lucia Iancu , 02 noiembrie 2014

    felicitari mult succes in continuarie si sanatate sunt nemaiomenite retetele pt viitoare gospodine

  • Cristina Tekan , 25 mai 2014

    mi-a esit foarte buna reteta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

11 voturi

Ingrediente

  • 250 gr făină
  • 1 plic de drojdie uscată
  • coaja rasă de la o lămâie/portocală
  • 2 gălbenuşuri
  • 125 ml lapte
  • 20 gr unt/ulei
  • 30 gr zahăr
  • ulei pentru prăjit (măcar 400 ml)

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cupe inghetate de ciocolata, cu umplutura de mascarpone si migdale