autor:

Balea Bianca

» » Retete la gratar

Gratar de legume cu ficatei

Autor: Balea Bianca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Balea Bianca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iulie 2011

Ingrediente
500 g ficatei, 1 vanata, 1 dovlecel, 3-4 rosii, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 200 g ciuperci, 2 cepe rosii

Dificultate: Medie Timp: 2h 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Speli vanata,rosiile si deovlecelul,cureti ardeii grasi,ciupercile si cepele,apoi tai vanata si dovlecelul felii subtiri pe lungime,ardeii bucati,cepele rondele si rosiile jumatati.Le presari cu sare si le pui pe gratar.Pui si ficateii spalati si nu uiti sa le intorci ca sa se friga uniform.Cand sunt gata,infasori ficateii in felii de vanata si dovlecel se asezi rulourile impreuna cu celelalte legume fripte pe un platou.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar de legume cu ficatei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Carnati

Carnati

Se toaca carnea si se amesteca manual cu zeama de oase, se pune usturoi, sare, piper si cimbru iar

5 voturi    0 comentarii
3h
Retete la gratar
Frigarui cu ficatei si inimi de curcan

Frigarui cu ficatei si inimi de curcan

se spala ficateii, inimile se taie cubulete, ardeiul se curata si se taie si el patratele. Daca

27 voturi    7 comentarii
30 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Balea Bianca

    Balea Bianca (Chef de cuisine) , 19 iulie 2011

    Eu le-am si visat si mancat

  • CristinaD

    CristinaD (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011

    eu deja le visez cu ketchup :D

Dificultate

Medie

Timp

2h 20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 3-4 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 200 g ciuperci
  • 2 cepe rosii

Raporteaza reteta

Retete
de Balea Bianca
Pui spaniol cu ardei gras

Pui spaniol cu ardei gras

Cureti ardeii grasi si ii tai in bucati mari.Cureti ceapa si o tai cubulete,la fel ca si costita,apoi

2 voturi    2 comentarii
40 min
Fripturi

Balea Bianca (Chef de cuisine)

Eu le-am si visat si mancat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Snack de toamna Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute foarte subtiri cu tot cu piciorus.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza

Spălăm bine vânăta și dovlecelul și le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante. Le feliem transversal în

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Merluciu la gratar pe pat de rucola si cartofi copti