autor:

Balea Bianca

» » Retete la gratar

Gratar de legume cu ficatei

Autor: Balea Bianca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Balea Bianca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iulie 2011

Ingrediente
500 g ficatei, 1 vanata, 1 dovlecel, 3-4 rosii, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 200 g ciuperci, 2 cepe rosii

Dificultate: Medie Timp: 2h 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Speli vanata,rosiile si deovlecelul,cureti ardeii grasi,ciupercile si cepele,apoi tai vanata si dovlecelul felii subtiri pe lungime,ardeii bucati,cepele rondele si rosiile jumatati.Le presari cu sare si le pui pe gratar.Pui si ficateii spalati si nu uiti sa le intorci ca sa se friga uniform.Cand sunt gata,infasori ficateii in felii de vanata si dovlecel se asezi rulourile impreuna cu celelalte legume fripte pe un platou.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratar de legume cu ficatei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Snack de toamna

Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete la gratar
Cotlet de porc marinat cu mustar si patrunjel

Cotlet de porc marinat cu mustar si patrunjel

Intr-un castron adanc punem mustarul, 2 lingurite de apa si patrunjelul tocat marunt, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Balea Bianca

    Balea Bianca (Chef de cuisine) , 19 iulie 2011

    Eu le-am si visat si mancat

  • CristinaD

    CristinaD (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011

    eu deja le visez cu ketchup :D

Dificultate

Medie

Timp

2h 20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 3-4 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 200 g ciuperci
  • 2 cepe rosii

Raporteaza reteta

Retete
de Balea Bianca
Pui spaniol cu ardei gras

Pui spaniol cu ardei gras

Cureti ardeii grasi si ii tai in bucati mari.Cureti ceapa si o tai cubulete,la fel ca si costita,apoi

2 voturi    2 comentarii
40 min
Fripturi

Balea Bianca (Chef de cuisine)

Eu le-am si visat si mancat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Risotto cu pui fript si dovlecel Risotto cu pui fript si dovlecel

Pulpele si zucchini se condimenteaza similar, in afara faptului ca la pui adaugam usturoiul zdrobit iar la zucchini zeama de la jumatate

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Fripturi
Frigarui cu porc si legume Frigarui cu porc si legume

Se taie carnea de porc în cuburi măricele. Se curăță, se despielițează și se spală ciupercile, apoi se taie în

1 vot    7 comentarii
1h 40 min
Retete de Pasti
Ceafa de porc la gratar cu legume