autor:

Fara foto

» » Retete la gratar

Grătar de porc marinat în vin

Autor: elena_est (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: elena_est (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2011

Ingrediente
1 kg cotlet de porc cu os(ceafa de porc cu os), 200 ml vin alb(roşu), 100 ml apa minerală, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

8 voturi

Mod de preparare

Într-un vas se pun grătarele la marinat, grătarele se pot cresta pentru a fi mai bine pătrunse. Peste ele se pune vinul şi apa, se pune un capac peste vas şi se lasă la frigider 1-2 ore.
Între timp se face focul, când jarul este pregătit se aduc grătarele care se condimentează, sunt gata în aproximativ 20 de minute.
Se servesc cu cartofi în jar, si salata de sezon.
Poftă bună.
Daca ti-a placut reteta noastra "Grătar de porc marinat în vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Cotlete de manzat cu sos creol Chien

Cotlete de manzat cu sos creol Chien

Incepem cu pregatirea gratarului: facem un foc frumos si lasam sa arda pana cand jarul e puternic,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Retete la gratar
Frigarui marinate cu lime, patrunjel si usturoi pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

Frigarui marinate cu lime, patrunjel si usturoi pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

Carnea se taie in bucati de marime egala si se introduc in recipientul pentru marinare. Usturoiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cotlet de porc cu os(ceafa de porc cu os)
  • 200 ml vin alb(roşu)
  • 100 ml apa minerală
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Kebab de pui in stil mediteranean Kebab de pui in stil mediteranean

Taie pieptul de pui în bucăți de aproximativ 2 cm. Pregătește primele 4 kebab-uri, introducând o bucată de carne de

0 voturi    0 comentarii
40 min
Fripturi
Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Untul se freaca spuma. Se adauga restul ingredientelor si se freaca pana la omogenizare. Compozitia se da deoparte si ne ocupam de pieptul

0 voturi    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui la gratar cu ceapa rumena si salata de varza rosie