autor:

Fara foto

» » Retete la gratar

Grătar de porc marinat în vin

Autor: elena_est (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: elena_est (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2011

Ingrediente
1 kg cotlet de porc cu os(ceafa de porc cu os), 200 ml vin alb(roşu), 100 ml apa minerală, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

8 voturi

Mod de preparare

Într-un vas se pun grătarele la marinat, grătarele se pot cresta pentru a fi mai bine pătrunse. Peste ele se pune vinul şi apa, se pune un capac peste vas şi se lasă la frigider 1-2 ore.
Între timp se face focul, când jarul este pregătit se aduc grătarele care se condimentează, sunt gata în aproximativ 20 de minute.
Se servesc cu cartofi în jar, si salata de sezon.
Poftă bună.
Daca ti-a placut reteta noastra "Grătar de porc marinat în vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Ciupercute cu branza pe gratar

Ciupercute cu branza pe gratar

Se curata ciupercile, se spala si se scoate codita. Se sareaza si se adauga branza de vaci pe fiecare

4 voturi    0 comentarii
10 min
Retete la gratar
Saramura de platica

Saramura de platica

Pestele se curata de intestine, de solzi, apoi se cresteaza in partea de sus, unde carnea este mai

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete la gratar

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cotlet de porc cu os(ceafa de porc cu os)
  • 200 ml vin alb(roşu)
  • 100 ml apa minerală
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Piept la gratar cu legume Piept la gratar cu legume

Pieptul dezosat, feliat, se pune intr-un bol, se amesteca bine cu sare, piper, condimente pentru gratar, ulei de masline si 1 lingura

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Peste condimentat la gratar Peste condimentat la gratar

Pestele se decongeleaza, se spala, se curata, iar dupa scurgere, se sterge bine cu servetele de bucatarie, sa eliminam apa care ar putea

2 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pastrav la grill, cartofi cu pesto si sos de lamaie cu usturoi