Gratin de conopida cu ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Gratin de conopida cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 conopida mica
  • 500g ciuperci
  • 2 linguri ulei
  • 3 oua
  • 300 ml smantana
  • 1 ceasca pesmet
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa mica

Mod de preparare

Buchetelele de conopida oparite 8 min in apa cu sare,le scoatem,le lasam sa se scurga. Apoi, trecem conopida prin ouale batute cu sare si piper,apoi prin pesmet,le asezam intr-un vas termorezistent. Separat, in alt vas cu ulei incins, calim ceapa tocata marunt,ciupercile feliate. Dupa ce a scazut apa din ele,condimentam si le rasturnam peste conopida. In castronelul cu ou ramas adaugam faina,smantana,omogenizam si rasturnam peste ciuperci;lasam vasul la cuptor 30-40min, iar dupa ce s-a racit servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Aperitiv crochete din branza de burduf
Bucataras.RO

Aperitiv crochete din branza de burduf

Inspiratie de la Ina. Bunatati pentru Craciun.

Aperitiv crochete din branza de burduf
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut