autor:

costy1969

» » , Salate, Salate

Gustare picanta cu cartofi

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 octombrie 2009

Ingrediente
- 500 grame cartofi, - 300 grame fasole verde, - 150 grame file ansoa/ hamsie sarata/ scrumbie, - 15 masline negre fara samburi, - 2 rosii, - capere, patrunjel verde, sare, piper, boia de ardei iute, -50 ml ulei masline extravirgin, -1-2 lingurite zeama de lamaie sau otet

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

3 voturi

Mod de preparare

C artofii se spala bine,se pun la fiert, in coaja, intr-o cratita cu apa si sare.

Dupa ce au fiert, se lasa la racit, dupa care se curata de coaja, se taie cubulete si se pun intr-un castron de salata.

Fasolea se curata, se spala si se pune la fiert in apa cu sare, dupa care se strecoara, se taie cubulete si se adauga peste cartofi.

Se pregateste sosul vinegreta din ulei, otet, sare, piper, amestecandu-se ingredientele.

Sosul se amesteca cu cartofii si fasolea, se adauga maslinele fara samburi, caperele.

Se amesteca bine toate ingredientele, se presara boia de ardei, dupa gustul fiecaruia, se pune gustarea pe un platou, se orneaza cu pestele (file ansoa, hamsia, felii de scrumbie), felii de rosii si se presara verdeata tocata fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare picanta cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
SALATA DE VARZA

SALATA DE VARZA

Varza se curata, se spala si se taie fideluta. Se freaca bine cu sare si apoi se clateste. Morcovii

0 voturi    3 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de varza alba

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

3 voturi

Ingrediente

  • - 500 grame cartofi
  • - 300 grame fasole verde
  • - 150 grame file ansoa/ hamsie sarata/ scrumbie
  • - 15 masline negre fara samburi
  • - 2 rosii
  • - capere
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
  • -50 ml ulei masline extravirgin
  • -1-2 lingurite zeama de lamaie sau otet

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de cruditati