autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Halva

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Iran


    Reteta postata pe: 09 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Iran


Reteta postata pe: 09 aprilie 2010

Ingrediente
100 g zahar pudra, 100 g unt, 2 oua, 100 g faina alba, cernuta, 50 g migdale macinate, 1 lingura de esenta de migdale, 1/2 linguri scortisoara macinata, 2 linguri sirop auriu sau miere, 1 lingura de apa calda

Dificultate: Medie Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Se preincalzeste cuptorul la marcajul de gaz 4 / 180 grade Celsius.
2. Se pune zaharul si untul intr-un castron si se amesteca pana cand se obtine o crema. Se adauga un ou si jumatate din cantitatea de faina, apoi se omogenizeaza.
3. Se adauga al doilea ou si restul de faina. Se pun migdalele macinate, esenta de migdale si scortisoara.
4. Se rastoarna crema intr-o tava de copt, unsa cu ulei si tapetata cu faina, cu latura de 20 cm si se coace 20 minute pana cand capata culoarea aurie.
5. Se impunge suprafata cu furculita in cat mai multe locuri. Se amesteca siropul sau mierea cu apa calda si se toarna cu lingura pe suprafata prajiturii.
5. Se lasa la racit si se taie in 9 patrate.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Halva" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cozonac cu nuca ,fulgi de migdale si halva

Cozonac cu nuca ,fulgi de migdale si halva

Aluatul l-am facut la masina de paine iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus.

1 vot    1 comentariu
5h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus

Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus

Semintele de susan se prajesc la cuptor si se macina marunt. Se amesteca bine cu uleiul pina rezulta

5 voturi    5 comentarii
15 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Medie

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 100 g zahar pudra
  • 100 g unt
  • 2 oua
  • 100 g faina alba
  • cernuta
  • 50 g migdale macinate
  • 1 lingura de esenta de migdale
  • 1/2 linguri scortisoara macinata
  • 2 linguri sirop auriu sau miere
  • 1 lingura de apa calda

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Tiramisu