Ingrediente
6 portii, 1 pachet de paste marunte, (preferabil in forma de scoici), 1 homar mare, ½ ceasca ulei de masline, 2 linguri chimen dulce, tocat marunt, 1 ceapa mare, tocata marunt, 1 ceasca vin, 1 lingura pasta de rosii, 1 foaie dafin, 1 rosie coapta, tocata marunt, sare, piper negru, proaspat macinat
Dificultate: Redusa | Timp: 35 min
0 voturi
Mod de preparare
2. Se adauga foaia de dafin, pasta de rosii, rosia tocata si 4-5 cesti de apa. Se pune capacul si se fierbe la foc potrivit 15-20 de minute.
3. Se adauga pastele, chimenul dulce, sarea si putin piper. Se amesteca si se lasa sa fiarba inabusit inca 10 minute. Se serveste imediat ce pastele sunt facute.