autor:

Fara foto

» » Aperitive

Humus reţetă cu ardei gras

Autor: Alina (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 18 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 18 decembrie 2013

Ingrediente
400gr naut din conserva (au intrat 2 conserve de aprox 200 gr greutate neta) 3 catei de usturoi 2-3 bucati/felii ardei gras marinat (de la borcan) 1/4 lingura cumin 4 linguri ulei de masline sucul de la 1/2 lamaie sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se scurge nautul intr-o strecuratoare. Intr-un blender se pun bucatile de ardei (eu le-am taiat ca sa incapa mai bine), usturoiul taiat grosier, cuminul si nautul. Se adauga si uleiul de masline, fie tot deodata, fie pe parcusul mixarii. Se mixeaza la blender pana cand rezulta o pasta (in functie de preferinte, poate fi o pasta ce se aseamana complet cu un piure sau poate fi mai groasa).



Se adauga sucul de lamaie, se amesteca cu lingura sau o spatula si se mai mixeaza rapid o data. Se toarna in recipientul ptr servit sau intr-un recipient gen cutie de plastic pentru pastrarea mancarii la frigider. Se serveste ca aperitiv. Merge foarte bine cu fasii de somon afumat, date cu suc de lamaie, si cu felii de bagheta frantuzeasca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Humus reţetă cu ardei gras" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
crochete de cartofi

crochete de cartofi

Se face un piure de cartofi, se amesteca cu faina, ou, sare, se framinta. Se face un sul, din care

10 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Varzari

Varzari

Se toaca ceapa si se caleste in ulei.Se adauga si kaizerul taiat cubulete si se lasa la calit.Se

47 voturi    28 comentarii
1h 20 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • 400gr naut din conserva (au intrat 2 conserve de aprox 200 gr greutate neta) 3 catei de usturoi 2-3 bucati/felii ardei gras marinat (de la borcan) 1/4 lingura cumin 4 linguri ulei de masline sucul de la 1/2 lamaie sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Rulada din pulpa de curcan