autor:

dalia trifa

» » , Retete de Pasti, Mancaruri cu carne

Iepure la vas roman

Autor: dalia trifa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 aprilie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dalia trifa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 aprilie 2019

Ingrediente
un iepure de aproximativ 1,5 Kilograme, 250 ml de vin alb, 5 catei de usturoi, 1 lingura de boia de ardei, 100 ml de ulei, 1 lingura mare de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Transam carnea de iepure bucati si o spalam bine. Cateii de usturoi ii dam pe razatoare si ii lasam cu sare sa se inmoaie. Punem boiaua peste si incepem sa facem un mujdei frecand cu ulei. Cu acest mujdei de usturoi se unge iepurele. Se toarna si vinul peste apoi se lasa in frigider de pe o zi pe alta la marinat.



A doua zi se pune carnea in vasul roman cu sos cu tot si se da la cuptor pentru o ora si jumatate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure la vas roman" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Drob de pui in aluat de foietaj

Drob de pui in aluat de foietaj

Pipotele si inimile se curata bine si se spala. Se pun la fiert in apa cu putina sare. Ficatul se

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Retete de Pasti
Drob in coaste de porc

Drob in coaste de porc

Mai intai punem la fiert ficatul de porc si de pui. Dupa ce a fiert il scoatem din apa si il lasam

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 33 %
899.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • un iepure de aproximativ 1,5 Kilograme
  • 250 ml de vin alb
  • 5 catei de usturoi
  • 1 lingura de boia de ardei
  • 100 ml de ulei
  • 1 lingura mare de sare

Raporteaza reteta

Retete
de dalia trifa
Mezes cu crema de gris

Mezes cu crema de gris

Pui intr-un vas laptele , mierea , zaharul , untura ,oul , si bicarbonatul .Bati binecu telul la

2 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Mezes cu crema de gris

Mezes cu crema de gris

Pui intr-un vas laptele , mierea , zaharul , untura ,oul , si bicarbonatul .Bati binecu telul la

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Prajitura cu mere si boti

Prajitura cu mere si boti

Mod de preparare: Intr-un castron se pune faina, sarea, untura si zaharul. Se framanta pana ce se

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Cozonac Cozonac

Mai întâi pregătim maiaua. Într-un bol punem drojdia uscata, 2 linguri de zahar, 2 linguri de faina, 2 linguri de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
Rulada cu bureti (opintici) Rulada cu bureti (opintici)

Intr-un vas se pun untura, smantana, praful de copt, oul, sarea, faina de grau si se framanta aluatul pana se dezlipeste de pe maini.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Prajitura cu bulion