inghetata cu lamaie si cocos

Mod de preparare

Se fierb lamaile intregi pentru 20 minute, in apa cat sa le acopere.Intre timp, se amesteca intr-un vas ouale cu zaharul, esenta de vanilie, zahar vanilat, faina si laptele si se pune compozitia sa fiarba pe aburi pentru 5-6 minute.Cand compozitia s-a ingrosat, iei vasul de pe aburi si lasi la rece.Strecori apoi lamaile fierte, le tai in patru , le treci prin masina de tocat si le adaugi in compozitia de lapte impreuna cu 2 linguri din zeama in care au fiert si nuca de cocos.Torni compozitia intr-un vas si o dai la congelator.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut

Reteta delicioasa de inghetata pe bat cu iaurt si zmeura. Desert racoritor, sanatos si usor de preparat

Inghetata pe bat cu ciocolata. Reteta delicioasa de inghetata de casa