Autor: vera (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 08 august 2009
Ingrediente
300g pasta,12ardei gras rosu,, -1-2 ardei gras galben,, -150g branza sau mozzarella,, -1 pumn de masline negre,, -1 pumn de masline verzi,, -1 ceapa verde,, -ulei de masline,, -suc de lamaie,, -sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Taiati ardeii cubulete si calitii in putin ulei pana cand se inmuaie putin.
Taiati branza cubulete, maslinele rondele, ceapa verde rondele, daca doriti il puteti opari in apa fiarta pt 2 minute, dupa care il uscati cu hartie de bucatarie.
Reuniti toate ingredientele intr-un castron, condimentati cu zeama de lamaie si un fir de ulei.
Fierbeti pasta "al dente", condimentati cu un fir de ulei si adaugati ingredientele condimentate.
Pofta buna!
Taiati branza cubulete, maslinele rondele, ceapa verde rondele, daca doriti il puteti opari in apa fiarta pt 2 minute, dupa care il uscati cu hartie de bucatarie.
Reuniti toate ingredientele intr-un castron, condimentati cu zeama de lamaie si un fir de ulei.
Fierbeti pasta "al dente", condimentati cu un fir de ulei si adaugati ingredientele condimentate.
Pofta buna!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 august 2009
Am sa fac si eu. Imi place sigur.