autor:

rosca constanta

» » Sosuri

Ketchup

Autor: rosca constanta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: rosca constanta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Ingrediente
1 lingura sare, 1 kg rosii, 3 mere coapte, 3 ardei gras rosu, 3 cepe, 1-2 ardei iuti, 5 catei de usturoi, 5 boabe enibahar, 10 boabe piper, 1 lingura boia, 1 lingura otet, 1 lingurita scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Toate ingredientele se fierb o ora, se lasa la racit si apoi se dau prin masina de rosii, dupa care se mai fierb o jumatate de ora cu 100 gr.zahar, 4 foi de dafin si putin salicil. Se pune in sticle si se tine la cald 3 zile dupa care se poate consuma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Ketchup mediteranean

Ketchup mediteranean

Gogosarii se spala , se curata si se dau prin masina de tocat carne , prin sita medie . La fel se

20 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Ketchup foarte iute

Ketchup foarte iute

Spalam ardeii, gogosarii ii taiem in 6-8 bucati, depinde de marimea lor, le indepartam cotorul si

26 voturi    17 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Diana Timbuc , 18 septembrie 2015

    Minunat si simplu!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura sare
  • 1 kg rosii
  • 3 mere coapte
  • 3 ardei gras rosu
  • 3 cepe
  • 1-2 ardei iuti
  • 5 catei de usturoi
  • 5 boabe enibahar
  • 10 boabe piper
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita scortisoara

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pesto de patrunjel Pesto de patrunjel

Patrunjelul se taie mai marunt si impreuna cu oregano taiat marunt, sare si uleiul de masline se dau la blender pana se obtine o pasta. Se

0 voturi    0 comentarii
15 min
Conserve si muraturi
Suc de rosii cu ardei kapia rosu Suc de rosii cu ardei kapia rosu

Rosiile bine spalate se taie feliute si se indeparteaza petele, cotoarele, oprind numai partea sanatoasa si coapta, apoi se dau prin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Spaghete cu sos de carne de vita