autor:

MIHAELA2711

» » Paste si pizza

KRITHARAKI ( paste facute din orez)

Autor: MIHAELA2711 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAELA2711 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
1/2 pachet kritharaki( sunt niste paste facute din orez, seamana la culoare cu pastele obisnuite si ca forma cu bobul lung de orez, se gasesc la supermarket), 1 ceapa mijlocie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, delikat, sos de rosii( bulion)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1/.Intr o cratita de marime mijlocie se pune uleiul la incins si apoi se adauga ceapa tocata marunt.
2/.Se caleste ceapa
3/. Cand ceapa este galbioara se adauga jumatate de pachet de kritharaki si se amesteca pana se absoarbe uleiul si ceapa.
4/. Se pune putina apa, cat sa acopere kritharaki si se amesteca sa nu se prinda de oala.
5/. Se fierbe la foc mic si se adauga putin cate putin apa pana cand kritharaki este fiert.
6/. Cand este bobul moale, se pune sare, piper, o lingurita de delikat, se amesteca si se mai lasa un pic sa fiarba.
7/. La sfarsit se adauga 2-3 linguri de sos de rosii( bulion) , se mai amesteca putin si se ia de pe foc.
8/. Se poate servi cu friptura de orice fel sau cu carnati prajiti.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "KRITHARAKI ( paste facute din orez)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pastele lui Alex

Pastele lui Alex

Se fierb pastele în ap cu sare după instrucţiunile de pe pachet. Se spală şi se pun la scurs

3 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
Crenvuşti

Crenvuşti " dantelaţi " din piept de pui cu spaghete

Crenvustii se taie in bucati si se introduc cate 3,4, 5 buc de paste prin ele.Se pune pe foc o

2 voturi    3 comentarii
15 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Hadjiadamou_Juliana

    Hadjiadamou_Juliana (Bucatar sef):

    buna seara in primul rand se numesc KLITHARAKI( adica ORZUL nostru romanesc alimentar nu cel furajer) si e o mancare foarte buna si se gateste foarte repede .

  • Fara foto

    rodis (Bucatar sef):

    buna....eu am facut kritharaki si am pus piept de pui......a iesit super bun....imi place foarte mult

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Serbescu Oana , 24 august 2013

    jalnica reteta ta si pt cunostinta dvs generala klitharaki sunt chiar paste fainoase..de marimea putin mai mare ca cea a bobului de orez...nu .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1/2 pachet kritharaki( sunt niste paste facute din orez
  • seamana la culoare cu pastele obisnuite si ca forma cu bobul lung de orez
  • se gasesc la supermarket)
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • delikat
  • sos de rosii( bulion)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghetti alla Carbonara