autor:

Fara foto

» » Salate

Legume a la grec

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
ceapa de apa, conopida, ciuperci, , castraveti, condimente

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Legumele se pregatesc separat, folosindu-se pentru fiecare: o ceapa
mijlocie, ½ cescuta de ulei, ½ cescuta de vin alb, ½ de lamiie, coriandru,
piper, sare. Se curata si se spala legumele, se aleg cepe mici, care se
taie in jumatati, conopida se rupe in bucatele si se pune in apa
fierbinte, cu putin o?et, pentru 5 minute. Fiecare leguma ( castraveti,
ciuperci, conopida ), separat, se stropeste cu ulei si vin alb, se
condimenteaza si se pune sa fiarba pe baie de aburi. Se aseaza in
castroane mici, de forme diferite. Se pastreaza in frigider.

Servire:

Se servesc reci, alaturi de carne rasol, peste alb sau chiftelute prajite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume a la grec" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata combinata a la Tradaro

Salata combinata a la Tradaro

- Stafidele se pun la inmuiat in apa calduta si se tin circa 30 minute. - Salata se desface in foi

3 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Salata de orez

Salata de orez

Pieptul de pui se pune la fiert cu sare, se spumuieste si se adauga mazarea si morcovul, iar cand

2 voturi    4 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata bulgareasca