Legume gratinate cu piept de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Legume gratinate cu piept de pui

Ingrediente

  • - 1 cartof dulce
  • - ½ broccoli
  • - 1 zucchini
  • - 2 morcovi
  • - 1 ardei
  • - 1 ceapa alba
  • - 200 gr ciuperci proaspete
  • - 1 bucata piept de pui
  • - 2-3 linguri ulei de masline
  • - condiment pentru carne de pui
  • - piper
  • - parmezan ras

Mod de preparare

Pieptul de pui este bine sa-l pregatim cu cel putin 1 ora inainte. Spalam si taiem cubulete mici carnea, amestecam uleiul de masline cu condimentul specific pentru carne de pui si piperul, adaugam pieptul de pui, amestecam bine si punem la rece.

Curatam si spalam toate legumele, feliem cartoful dulce, zucchini, morcovii, ardeiul, ciupercile si ceapa alba, iar broccoli il desfacem in buchetele mai mici.

Ungem un vas termorezistent cu unt, punem jumatate din legume, deasupra asezam pieptul de pui impreuna cu “sosul” in care a stat la marinat, cealalta jumatate de legume, acoperim cu feliile de ceapa alba si punem cateva cubulete de unt din loc in loc. Daca doriti puteti sa presarati putina sare deasupra, acoperim vasul cu un capac sau folie si dam la cuptorul preincalzit aprox 50 minute.

Inainte sa scoatem verificam daca s-au facut toate legumele, presaram parmezan ras si este gata de servire :)

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Ciorba de pasare cu multe legume
Bucataras.RO

Ciorba de pasare cu multe legume

Este o ciorbă din carne de curcă crescută la curte, ușor dulceagă, dar și puțin acrișoară, cu multe legume și...

Ciorba de pasare cu multe legume
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune