Ingrediente
6 gălbenuşuri, 400g de zahăr, 250 ml de alcool, 600 ml de lapte, 1 esenţă de vanilie, 1 esenţă de rom
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
10 voturi
Mod de preparare
Se freacă zahărul cu gălbenuşurile pănă se albeşte.Laptele cald se adaugă treptat la ouă, apoi se mai pune pe un foc foarte mic(sau pe aburi) cam 10 minute până devine ca o smântână subţire. Se ia de pe foc, se adaugă esenţele şi când e aproape rece alcoolul(treptat).
Se pune în sticle.
Se poate consuma imediat, dar mai bine la masa de sărbătoare.
Se poate face mai mult pentru a oferi un cadou făcut de noi celor dragi.
Oricum, nu uitaţi că excesul de orice fel nu e sănătos.
Se pune în sticle.
Se poate consuma imediat, dar mai bine la masa de sărbătoare.
Se poate face mai mult pentru a oferi un cadou făcut de noi celor dragi.
Oricum, nu uitaţi că excesul de orice fel nu e sănătos.
Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2011
Mulţumesc, Mihaela! Sărbători fericite tuturor "gustoşilor"! Mâncăruri alese, gânduri bune şi pace în suflete!
Mihaela11 (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2011
Foarte aromat!***** Felicitari pentru o prezentare deosebita. Sarbatori fericite draga mea!
sorina gabriela (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2011
Yam, yam,yam...:) se lasa cu baut ? :))) bun atunci vin si eu....