Reteta de limba soacrei. Reteta de rulouri de vinete si dovlecel. Limba soacrei reteta de aperitiv cu vinete si dovlecei. Retete cu vinete. Retete cu dovlecei. Retete de aperitiv.
Reteta de limba soacrei sau rulouri de vinete si dovlecei este, pe cat de simpla, pe-atat de buna. Se prepara usor si este un aperitiv apreciat si foarte gustos.
Spalam vânata și dovlecelul, le stergem cu un prosop de hârtie, apoi le feliem cat de subtire putem (cam 1 cm).
Legumele pot fi pregătite pe gratar sau în ulei încins.
Eu am ales varianta de a le coace pe gratar. Sunt mai usor de digerat și cu mai putine calorii.
Incingem gratarul (tigaie) și punem feliile de vinete și dovlecel. Când prind cateva dungi maronii, le întoarcem apoi le scoatem pe un platou. Le presaram cu sare si piper și le lăsăm să se răceasca.
Între timp pregatim sosul de maioneza sau iaurt. Zdrobim usturoiul și-l adaugăm în iaurt amestecand energic.
Ungem fiecare felie de dovlecel si vânătă cu putin sos, punem o felie de ardei și o frunza de patrunjel apoi rulăm strans.
Asezam pe platou și le pastram la rece până la servire.
Reteta de limba soacrei sau rulouri de vinete si dovlecei este gata. Simplu, nu-i asa? Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Nu am prea multe sa va zic de aceata prajitura decat ca e un desert perfect de weekend cu ingrediente la indemana tuturor. Un...
Prajitura cu budinca si fructe
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii