autor:

FABIO

» » Paste si pizza

Linguine cu fructe de mare

Autor: FABIO (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FABIO (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
500gr paste linguine, 500gr fructe de mare congelate, 3 catei usturoi, 400gr de rosii cubulete (conserva), 100ml ulei extra virgin de masline, 200ml vin alb sec, piper dupa gust, oregano dupa gus,. sare dupa gust, patrunjel proaspet.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

9 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita, punem la incalzit uleilu, adaugam usturoi tocat si oregano, lasam sa se prajasca la foc mediu. Cand usturoiul e rumenit, adaugam fructele de mare si rosii, vin, saram, piperam si lasam la fiert la foc mediu pana sosul se ingroasa.



Intre timp, intr-o oala cu multa apa sarata punem la fiert pastele, cu un minut inainte de coptura indicata pe pachet, strecuram bine pastele si le punem in cratita cu sosul si continuam coptura, in asa fel ca pastele sa prinda mai mult gust. Servim cald cu patrunjel tocat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Linguine cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagne rolls

Lasagne rolls

Iubesc lasagne si sosul ragu. E adevarat ca dureaza mult sa prepari sosul ragu, dar aceasta este

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pizza cu ton

Pizza cu ton

Amestecam faina cu sarea, oregano si laptele praf. In apa incalzita foarte usor topim drajdia si

5 voturi    6 comentarii
50 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    andreea , 05 ianuarie 2010

    E o reteta f buna, eu am mancat la un restaurant si m-a costat cam 30 de lei o portie!! Gatiti cu incredere!!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Super arata,felicitari pentru preparat plus prezentare,corectitudine(felul in care este expusa reteta),claritate.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009

    Ador pastele cu fructe de mare dar fara oregano, prefer patrunjelul:)

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500gr paste linguine
  • 500gr fructe de mare congelate
  • 3 catei usturoi
  • 400gr de rosii cubulete (conserva)
  • 100ml ulei extra virgin de masline
  • 200ml vin alb sec
  • piper dupa gust
  • oregano dupa gus,. sare dupa gust
  • patrunjel proaspet.

Raporteaza reteta

Retete
de FABIO
Amorosi al tonno

Amorosi al tonno

Punem paste la fiert si intre timp intr-o cratita mare punem la incalzit ulei, adaugam usturoi zdrobit,

0 voturi    4 comentarii
30 min
Paste si pizza
Arancini gustosi

Arancini gustosi

Intr-o oala, punem la fiert 1,5 lt de apa si 200 cl vin si adaugam orezul la fiert. Intre timp luam

3 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
File de somon in verde

File de somon in verde

Intr-o tava de iena asezati fileuri de somon, condimentati cu arome pentru peste, ulei evo si punetile

1 vot    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu peste

andreea

E o reteta f buna, eu am mancat la un restaurant si m-a costat cam 30 de lei o portie!! Gatiti cu incredere!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Crutoane cu rosmarin si kimen