Linguine cu fructe de mare

Mod de preparare

Intr-o cratita, punem la incalzit uleilu, adaugam usturoi tocat si oregano, lasam sa se prajasca la foc mediu. Cand usturoiul e rumenit, adaugam fructele de mare si rosii, vin, saram, piperam si lasam la fiert la foc mediu pana sosul se ingroasa.

Intre timp, intr-o oala cu multa apa sarata punem la fiert pastele, cu un minut inainte de coptura indicata pe pachet, strecuram bine pastele si le punem in cratita cu sosul si continuam coptura, in asa fel ca pastele sa prinda mai mult gust. Servim cald cu patrunjel tocat. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc