Linte verde cu lamaie si carne de porc

Lintea se clateste in apa rece, apoi se fierbe in apa cu sare.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Linte verde cu lamaie si carne de porc

Ingrediente

  • 500 gr carne taiata cubulete
  • 250 gr linte verde
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • lamaie

Mod de preparare

Lintea se clateste in apa rece, apoi se fierbe in apa cu sare.

Se curata si se taie ceapa, rosiile, usturoiul. Se calesc in putin ulei, se adauga si carnea cuburi si se inabusa pe foc, adaugand din cand in cand, apa calda.

Cand sunt gata, se amesteca cu lintea si se mai fierb impreuna aprox. 5 min.

Apoi inchidem focul si adaugam patrunjel tocat, din belsug si cubulete de lamaie cu tot cu coaja. Creaza un gust si un parfum care incanta papilele gustative. Sa incercati aceasta mancare este extraordinar de gustoasa.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura