Lipii simple de casa. Reteta rapida si usor de preparat

Descopera cum sa faci lipii simple de casa cu aceasta reteta rapida si usor de preparat. Perfecte pentru sandwichuri, wraps sau alaturi de diverse preparate.

Portii
6
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Lipii simple de casa. Reteta rapida si usor de preparat

Ingrediente

  • 250 g faina alba
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 150 ml apa calduta
  • 2 linguri ulei de masline (sau alt ulei vegetal)

Mod de preparare

Intr-un bol mare, amestecati faina, sarea si praful de copt.

Faceti o adancitura in mijlocul fainii si turnati apa calduta si uleiul de masline. Amestecati pana cand incepe sa se formeze un aluat.

Rasturnati aluatul pe o suprafata usor infainata si framantati timp de 5-7 minute, pana cand aluatul devine neted si elastic. Daca aluatul este prea lipicios, mai adaugati putina faina.

Impartiti aluatul in 6-8 bile de marime egala.

Folosind un sucitor, intindeti fiecare bila de aluat intr-un disc subtire, cu un diametru de aproximativ 15-20 cm. Asigurati-va ca lipiile sunt cat mai subtiri pentru a se coace uniform.

Incalziti o tigaie mare antiaderenta sau de fonta la foc mediu. Coaceti fiecare lipie timp de 1-2 minute pe fiecare parte, pana cand apar bule si pete aurii. Intoarceti lipia si coaceti inca 1-2 minute. Lipiile trebuie sa fie moi si usor elastice.

Pastrati lipiile gatite acoperite cu un prosop curat pentru a le mentine calde si moi.

Sugestii de servire:
Cu falafel: folositi lipiile pentru a inveli falafel, salata si sosuri.
Cu hummus: lipiile sunt perfecte pentru a fi inmuiate in hummus sau alte creme tartinabile.
Sandwichuri: umpleti lipiile cu carne, legume sau branzeturi pentru un pranz rapid si delicios.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de salata de linte cu legume proaspete, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa
Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa

Iti doresti o rețeta simpla si delicioasa pentru chifteluțe in sos de rosii? Ei bine, aceasta rețeta este atat de buna,...

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise