autor:

kok miori

» » Retete la gratar

Lipii umplute - la presa

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Elvetia


    Reteta postata pe: 08 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Elvetia


Reteta postata pe: 08 mai 2012

Ingrediente
2 lipii, 2 cartofi potriviti spalati bine, 1/2 ceapa taiata cuburi fine, ulei de porumb, 2 linguri branza galbena - cascaval afumat dat pe razatoare, sare groasa, piper, 2 linguri de maioneza

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la maxim intr-o tava in care am presarat sare groasa; intr-un strat subtire se coc cartofii pana sunt gata - o ora, o ora jumatate.

Se prajeste ceapa in ulei de porumb pana devine aurie. Se scoate miezul de la cei doi cartofi, se adauga ceapa si branza si se amesteca bine se da la gust cu sare, piper.

Se taie o margine mica din lipii se ung cu putina maioneza si se umplu cu componenta de cartofi si branza dupa care se lasa pe gratarul incins pentru 2-3 minute.

Se pot pune si la toaster (incalzit dinainte) sau intr-o tigaie de grill incinsa si apasate la presiune. Lipiile ies crocante, iar branzeturile se topesc si ii dau un gust aparte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lipii umplute - la presa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Carne la gratar

Carne la gratar

Micii, carnatii, pieptul de pui si carnea de porc se aseaza pe gratarul fierbinte si se prajesc pe

12 voturi    1 comentariu
1h 5 min
Retete la gratar
Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Untul se freaca spuma. Se adauga restul ingredientelor si se freaca pana la omogenizare. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
59 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2 lipii
  • 2 cartofi potriviti spalati bine
  • 1/2 ceapa taiata cuburi fine
  • ulei de porumb
  • 2 linguri branza galbena - cascaval afumat dat pe razatoare
  • sare groasa
  • piper
  • 2 linguri de maioneza

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Fac si eu tot asa cu lipii din comert.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Snack de toamna Snack de toamna

Din toate ciupercile le alegem pe cele mai frumoase si taiem din ele, pe lung, cate 10-15 feliute foarte subtiri cu tot cu piciorus.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza Rulouri aperitiv cu legume trase la grill si branza

Spălăm bine vânăta și dovlecelul și le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante. Le feliem transversal în

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Pulpe de pui la gratar cu cartofi copti