autor:

kok miori

» » Retete la gratar

Lipii umplute - la presa

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Elvetia


    Reteta postata pe: 08 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Elvetia


Reteta postata pe: 08 mai 2012

Ingrediente
2 lipii, 2 cartofi potriviti spalati bine, 1/2 ceapa taiata cuburi fine, ulei de porumb, 2 linguri branza galbena - cascaval afumat dat pe razatoare, sare groasa, piper, 2 linguri de maioneza

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la maxim intr-o tava in care am presarat sare groasa; intr-un strat subtire se coc cartofii pana sunt gata - o ora, o ora jumatate.

Se prajeste ceapa in ulei de porumb pana devine aurie. Se scoate miezul de la cei doi cartofi, se adauga ceapa si branza si se amesteca bine se da la gust cu sare, piper.

Se taie o margine mica din lipii se ung cu putina maioneza si se umplu cu componenta de cartofi si branza dupa care se lasa pe gratarul incins pentru 2-3 minute.

Se pot pune si la toaster (incalzit dinainte) sau intr-o tigaie de grill incinsa si apasate la presiune. Lipiile ies crocante, iar branzeturile se topesc si ii dau un gust aparte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lipii umplute - la presa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Frigarui de creveti la gratar cu salata de varza si avocado

Frigarui de creveti la gratar cu salata de varza si avocado

Crevetii nedecorticati se tin la marinat in sosul de achiote si suc de portocale, minim 1 ora, la

3 voturi    0 comentarii
40 min
Retete la gratar
Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez

Somon aromatizat la gratar cu garnitura de orez

Bucata de somon o spalam si o tapetam cu un servet de bucatarie. Intr-un recipient stoarcem zeama

2 voturi    0 comentarii
20 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2 lipii
  • 2 cartofi potriviti spalati bine
  • 1/2 ceapa taiata cuburi fine
  • ulei de porumb
  • 2 linguri branza galbena - cascaval afumat dat pe razatoare
  • sare groasa
  • piper
  • 2 linguri de maioneza

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Fac si eu tot asa cu lipii din comert.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Kebab de pui in stil mediteranean Kebab de pui in stil mediteranean

Taie pieptul de pui în bucăți de aproximativ 2 cm. Pregătește primele 4 kebab-uri, introducând o bucată de carne de

0 voturi    0 comentarii
40 min
Fripturi
Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Untul se freaca spuma. Se adauga restul ingredientelor si se freaca pana la omogenizare. Compozitia se da deoparte si ne ocupam de pieptul

0 voturi    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne
Saramură de pui