autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Macaroane cu unt si brinza

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 700 g macaroane (spaghete), 250g unt, 500 g telemea, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

24 voturi

Mod de preparare

Macaroanele (spaghetele) rupte in doua, se oparesc intr-un vas cu apa si sare, dupa care se fierb cca 30 minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se clatesc in apa rece, in strecuratoare. Intr-un vas se topesc 100 g unt, se adauga laptele, apoi faina sub forma de ploaie, se amesteca si se lasa sa fiarba, pana se ingroasa, mestecind continuu pentru a nu se lipi de vas. Dupa ce se incalzeste untul, se adauga macaroanele si branza rasa, se amesteca componentele usor si se introduc la cuptor. Se servesc fierbinti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu unt si brinza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Budinca de paste

Budinca de paste

Se fierb pastele al dente si se scurg.Separat se bat ouale in care se adauga ardeiul taiat suvite,pieptul

4 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
Pasta ai fagioli (Paste cu fasole)

Pasta ai fagioli (Paste cu fasole)

Este o mancare italiana care se gateste in mai multe feluri, aproape fiecare provincie din Italia

10 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

24 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 700 g macaroane (spaghete)
  • 250g unt
  • 500 g telemea
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Pizza cu ghebe