autor:

cer

» » Sosuri

Maioneza

Autor: cer (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cer (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 aprilie 2009

Ingrediente
ca sa nu mai pierdem timp cu fiertul oualelor, cojirea, pasarea galbenusului si alte procedee clasice necesare putem face maioneza si din ou crud, oua – 2 buc, otet - 2 linguri, mustar – 1 lingura, sare – 5g (de preferat sarea grunjoasa)

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pun toate in paharul de la blender si se amesteca, turnand treptat ulei pana se ingroasa si fara sa va opriti din amestecat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata de legume cu sos de maioneza si tarhon

Salata de legume cu sos de maioneza si tarhon

Se decojesc si se spala bine toate legumele. Se pun legumele sa fiarba in apa cu sare (sarea nu lasa

1 vot    0 comentarii
2h
Aperitive
Conopida cu maioneza

Conopida cu maioneza

se curata conopida,se pala si se pune la fiert cu putina sare,se firb fasolele,se dau prin masina

8 voturi    2 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

0 voturi

Ingrediente

  • ca sa nu mai pierdem timp cu fiertul oualelor
  • cojirea
  • pasarea galbenusului si alte procedee clasice necesare putem face maioneza si din ou crud
  • oua – 2 buc
  • otet - 2 linguri
  • mustar – 1 lingura
  • sare – 5g (de preferat sarea grunjoasa)

Raporteaza reteta

Retete
de cer
Rulada de peste cu surimi si foi nori

Rulada de peste cu surimi si foi nori

Se amestecă peştele tocat cu ouăle, cu pesmetul şi cu 10 g sare. Se întinde o bucată de folie

2 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Tort cremos cu fructe

Tort cremos cu fructe

Se curăţă ananasul şi se taie cuburi. Gelatina se dizolvă în 100 ml apă. Se separă gălbenuşurile

0 voturi    3 comentarii
20 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos de visine