autor:

cer

» » Sosuri

Maioneza

Autor: cer (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cer (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 aprilie 2009

Ingrediente
ca sa nu mai pierdem timp cu fiertul oualelor, cojirea, pasarea galbenusului si alte procedee clasice necesare putem face maioneza si din ou crud, oua – 2 buc, otet - 2 linguri, mustar – 1 lingura, sare – 5g (de preferat sarea grunjoasa)

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pun toate in paharul de la blender si se amesteca, turnand treptat ulei pana se ingroasa si fara sa va opriti din amestecat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Vinetele se toaca, se amesteca cu ceapa curatata si tocata fin, apoi adugam maioneza si amestecam

5 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Faole pastai cu maioneza

Faole pastai cu maioneza

Se fierb pastaile in apa cu sare. Intre timp se prepara maioneza dintr-un ou crud si unul fiert.

7 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

5 min

0 voturi

Ingrediente

  • ca sa nu mai pierdem timp cu fiertul oualelor
  • cojirea
  • pasarea galbenusului si alte procedee clasice necesare putem face maioneza si din ou crud
  • oua – 2 buc
  • otet - 2 linguri
  • mustar – 1 lingura
  • sare – 5g (de preferat sarea grunjoasa)

Raporteaza reteta

Retete
de cer
Rulada de peste cu surimi si foi nori

Rulada de peste cu surimi si foi nori

Se amestecă peştele tocat cu ouăle, cu pesmetul şi cu 10 g sare. Se întinde o bucată de folie

2 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Tort cremos cu fructe

Tort cremos cu fructe

Se curăţă ananasul şi se taie cuburi. Gelatina se dizolvă în 100 ml apă. Se separă gălbenuşurile

0 voturi    3 comentarii
20 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus