autor:

Fara foto

» » Sosuri

Maioneza andaluza

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente: o portie de maioneza obisnuita + 3 rosii mici, , 1 ceapa mica, , 1 lingura ulei de masline, , 1/2 gogosar (ardei gras rosu).

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata rosiile de pielita si de seminte, se taie foarte marunt si se calesc in putin ulei de masline, impreuna cu ceapa taiata marunt, pana ce se evapora toata apa. Se adauga gogosarul (ardeiul) copt taiat cubulete, se mixeaza, iar piureul astfel obtinut se incorporeaza in maioneza obisnuita, preparata in prealabil (sau cumparata). Se decoreaza cu cateva cubulete de gogosar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza andaluza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Curry cu piept de curcan si legume

Curry cu piept de curcan si legume

Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa.Se adauga patrunjelul si morcovul si se caleste

3 voturi    3 comentarii
1h
Sosuri
Intinsoare alba cu grostior si carnat de porc

Intinsoare alba cu grostior si carnat de porc

Grostiorul...cum se spune in zona noastra,e facut din: -un litru de lapte de vaca se da la fiert,cand

2 voturi    7 comentarii
45 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente: o portie de maioneza obisnuita + 3 rosii mici
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 gogosar (ardei gras rosu).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus