Se curata cartofii de coaja, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cand sunt fierti, cartofii se scot din apa si se pun intr-un castron in care se va prepara maioneza. Se sfarama cartofii cu o furculita si se adauga galbenusul unui ou, iar celalalt ou in intregime (si albusul si galbenusul), amestecand compozitia. IN CAZUL IN CARE NU SE DORESTE PREPARAREA MAIONEZEI CU OUA CRUDE, ACESTEA SE POT FIERBE TARI SI SE UTILIZEAZA GALBENUSURILE FARAMITATE.
Se adauga condimentele si ulei si se amesteca cu ajutorul unui mixer. La aceasta maioneza se poate adauga mai mult ulei odata intrucat nu se va mai taia.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii