Maioneza clasica

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 galbenus de ou crud
  • sare, piper,
  • 1 lingurita mustar
  • 100 ml ulei,
  • zeama de la 1/2 lamâie.

Mod de preparare

Se freaca, intr-un castron, 1 galbenus de ou crud peste care s-a presarat sare, piper, dupa gust si Vz lingurita mustar. Se adauga treptat 100 ml ulei, frecând energic, iar spre sfârsit, se adauga zeama de la 1/2 lamâie. Pentru a fi mai fluida, se poate adauga si o lingura de apa rece, turnata treptat. Se foloseste la salate de legume cu carne, la salate de oua, de peste sau se poate adauga in cantitati mici la tot felul de combinatii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă
Bucataras.RO

Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă

Astăzi pregătim împreună o rețetă delicioasă de pui cu ciuperci, într-un sos delicios de...

Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios