maioneza cu soia.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana boabe soia, 1 cana si jumatate apa
  • 1 lingurita sare
  • 5 catei usturoi
  • 1/2 ceapa tocata fin
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 cana ulei

Mod de preparare

Soia se pune la inmuiat 24 ore. Se arunca apa, se clateste si se pune in blender impreuna cu 1/2 cana apa. Se mixeaza bine de tot. Pasta obtinuta se pune intr-o cratita si se fierbe 15 minute la foc mic, amestecandu-se continuu,se lasa apoi sa se raceasca. Se pune din nou in blender (sau la mixer) impreuna cu restul ingredientelor, toate deodata si se mixeaza bine. Se rastoarna in borcane cu capac si se pastreaza la frigider (iese aproximativ 1 litru maioneza). Eu de obicei fac jumatate din cantitate si e foarte buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise