maioneza cu soia.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana boabe soia, 1 cana si jumatate apa
  • 1 lingurita sare
  • 5 catei usturoi
  • 1/2 ceapa tocata fin
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 cana ulei

Mod de preparare

Soia se pune la inmuiat 24 ore. Se arunca apa, se clateste si se pune in blender impreuna cu 1/2 cana apa. Se mixeaza bine de tot. Pasta obtinuta se pune intr-o cratita si se fierbe 15 minute la foc mic, amestecandu-se continuu,se lasa apoi sa se raceasca. Se pune din nou in blender (sau la mixer) impreuna cu restul ingredientelor, toate deodata si se mixeaza bine. Se rastoarna in borcane cu capac si se pastreaza la frigider (iese aproximativ 1 litru maioneza). Eu de obicei fac jumatate din cantitate si e foarte buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Inghetata cu doar trei ingrediente
Bucataras.RO

Inghetata cu doar trei ingrediente

Inghetata cu capsuni, cremoasa, cu banane si alte ingrediente naturale, va fi sigur pe placul copiilor! De ce să cumperi din...

Inghetata cu doar trei ingrediente
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune