autor:

tradaro

» » Sosuri

Maioneza de morcov Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 mai 2009

Ingrediente
1 morcov, 1 cartof de marime medie, 1 lingurita de mustar, 1/4 lingurita praf de usturoi, zeama de lamaie, ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Morcovul si cartoful se fierb. Apoi se paseaza foarte bine morcovul si cartoful pana devine o pasta cremoasa. Se amesteca cu mixerul si se toarna foarte incet ulei, ca la maioneza standard, pana ce maioneza creste in cantitate. Cate putin se adauga o lingurita de mustar si sare dupa gust si se amesteca mereu. Se adauga zeama de lamaie cu grija si praful de usturoi.
Este o maioneza deliciosa care se poate servi la orice fel de salata.

Se pune suflet din toata inima.
Sa o serviti cu placere!
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de morcov Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos rosu usturoiat

Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Sosuri
Bilute in sos de rosii / Balletjes in tomatensaus

Bilute in sos de rosii / Balletjes in tomatensaus

- Puneti apa la fiert intr-o oala si cand fierbe adaugati cuburile de pui. - Intre timp amestecati

2 voturi    0 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • Viorica Matei , 23 noiembrie 2014

    este un deliciu faceti si voi

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

    Eu faceam din telina. Dar si asta e buna.

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

    Nu stiam ca se poate face maioneza din morcov ! O sa o fac cu pima ocazie .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 cartof de marime medie
  • 1 lingurita de mustar
  • 1/4 lingurita praf de usturoi
  • zeama de lamaie
  • ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

48 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Eu faceam din telina. Dar si asta e buna.

Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Pui cu legume de vara