autor:

Dana

» » Sosuri

Maioneza de post

Autor: Dana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 ianuarie 2010

Ingrediente
2 linguri de amidon, 200 ml apa rece, mustar, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Amidonul de dizolva in 5 linguri de apa rece, iar restul de apa se pune la fiert. Cand apa a fiert se adauga putin cate putin peste amidonul dizolvat, amestecand continuu pana la omogenizare. Dupa ce am adaugat toata apa punem compozitia la loc pe foc si o tinem pana se ingroasa apoi o luam de pe foc si o lasam la racit.
Cand s-a racit adaugam o lingura de mustar si incepem sa adaugam ulei, putin cate putin, ca la o maioneza normala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata de cruditati cu maioneza de post

Salata de cruditati cu maioneza de post

Intai prepar maioneza. Zdrobesc cartofii copti cu o furculita sau cu presa de cartofi, adaug o lingura

6 voturi    2 comentarii
30 min
Retete de post
Salata de fasole verde cu usturoi, hrean si maioneza de post - Philips multicooker

Salata de fasole verde cu usturoi, hrean si maioneza de post - Philips multicooker

Fasolea se fierbe la aburi programand 30 de minute STEAM .Dupa racire se taie cubulete mici, se amesteca

3 voturi    1 comentariu
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Dany (Chef de cuisine):

    O reteta extrem de simpla, foarte buna. Am adaugat maioneza la o salata de telina cu morcov si mar care a iesit excelenta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    Cred ca este foarte buna ,eu fac din instant de soia , ulei de masline mustar si daca mai este nevoie zeama de lamaie.

  • Fara foto

    dana , 27 ianuarie 2010

    este foarte buna, are cam acelasi gust ca maioneza facuta din ou fiert cu mustar... parerea mea :)

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2010

    Nu am facut nici odata ,ma intreb ce gust ar avea, este o idee buna.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri de amidon
  • 200 ml apa rece
  • mustar
  • ulei

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este foarte buna ,eu fac din instant de soia , ulei de masline mustar si daca mai este nevoie zeama de lamaie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Intinsoare alba cu grostior si carnat de porc