autor:

Dana

» » Sosuri

Maioneza de post

Autor: Dana (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 ianuarie 2010

Ingrediente
2 linguri de amidon, 200 ml apa rece, mustar, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Amidonul de dizolva in 5 linguri de apa rece, iar restul de apa se pune la fiert. Cand apa a fiert se adauga putin cate putin peste amidonul dizolvat, amestecand continuu pana la omogenizare. Dupa ce am adaugat toata apa punem compozitia la loc pe foc si o tinem pana se ingroasa apoi o luam de pe foc si o lasam la racit.
Cand s-a racit adaugam o lingura de mustar si incepem sa adaugam ulei, putin cate putin, ca la o maioneza normala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata de legume fierte cu maioneza de post

Salata de legume fierte cu maioneza de post

Am spalat bine fasolea verde,buchetelele de conopida si de broccoli ,morcovul si verdeata.Legumele

12 voturi    13 comentarii
30 min
Retete de post
Telina cu maioneza de post

Telina cu maioneza de post

Curatam telina apoi o dam prin razatoarea mica,o amestecam cu usturoiu pisat si cu maioneza adaugam

6 voturi    6 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Dany (Chef de cuisine):

    O reteta extrem de simpla, foarte buna. Am adaugat maioneza la o salata de telina cu morcov si mar care a iesit excelenta.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    Cred ca este foarte buna ,eu fac din instant de soia , ulei de masline mustar si daca mai este nevoie zeama de lamaie.

  • Fara foto

    dana , 27 ianuarie 2010

    este foarte buna, are cam acelasi gust ca maioneza facuta din ou fiert cu mustar... parerea mea :)

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2010

    Nu am facut nici odata ,ma intreb ce gust ar avea, este o idee buna.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri de amidon
  • 200 ml apa rece
  • mustar
  • ulei

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este foarte buna ,eu fac din instant de soia , ulei de masline mustar si daca mai este nevoie zeama de lamaie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Cartofi noi cu sos