autor:

.Alexandra.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mamaliguta la cuptor cu ciuperci si smantana

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
-12 ciuperci potrivite, -1 litru lapte, -500 grame malai, -250 grame smantana, -200 grame branza, -1 legatura patrunjel, -200 grame cascaval, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala ciupercile, se taie coditele si apoi se aseaza intr-o tava nu prea mare, cu partea de unde au fost taiate coditele in sus.
Se pune laptele la fiert si, cand clocoteste, se adauga malaiul in ploaie si un praf de sare. Se amesteca bine pana se obtine o mamaliga.
Se da mamaliguta deoparte si se amesteca cu smantana. Se adauga sare daca mai este nevoie si se toarna peste ciuperci. Se rade branza si cascavalul deasupra si se da totul la cuptor pentru 30 de minute.
Cand este gata, se adauga patrunjel verde tocat si se serveste imediat.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta la cuptor cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute

In bucatarie imi place sa experimentez arome, gusturi, combinatii. Am citit de mult despre o dulceata

1 vot    0 comentarii
4h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci umplute cu spanac si linte

Ciuperci umplute cu spanac si linte

8 ciuperci mari se curata, se indeparteaza piciorusul, apoi se stropesc cu ulei de masline si un

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Super !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Este ceva de vis, o super mancare si usoara si rapida.Felicitari.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    WAW WAW ce bun trebuie sa fie!!!!!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • -12 ciuperci potrivite
  • -1 litru lapte
  • -500 grame malai
  • -250 grame smantana
  • -200 grame branza
  • -1 legatura patrunjel
  • -200 grame cascaval
  • -sare

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan Crochete coapte de bostan

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie. Ceapa o prajesc in ulei pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Mancare de varza