autor:

.Alexandra.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mamaliguta la cuptor cu ciuperci si smantana

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
-12 ciuperci potrivite, -1 litru lapte, -500 grame malai, -250 grame smantana, -200 grame branza, -1 legatura patrunjel, -200 grame cascaval, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala ciupercile, se taie coditele si apoi se aseaza intr-o tava nu prea mare, cu partea de unde au fost taiate coditele in sus.
Se pune laptele la fiert si, cand clocoteste, se adauga malaiul in ploaie si un praf de sare. Se amesteca bine pana se obtine o mamaliga.
Se da mamaliguta deoparte si se amesteca cu smantana. Se adauga sare daca mai este nevoie si se toarna peste ciuperci. Se rade branza si cascavalul deasupra si se da totul la cuptor pentru 30 de minute.
Cand este gata, se adauga patrunjel verde tocat si se serveste imediat.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta la cuptor cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete umplute

Vinete umplute

Se taie vinetele pe jumatate, se scoate miezul cu ajutorul unei linguri si apoi se oparesc. Cand

5 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole scazuta cu piept de pui

Fasole scazuta cu piept de pui

Se curata ceapa,morcovul,telina apoi ceapa se taie marunt iar morcovul si telina se razuiesc prin

9 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Super !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Este ceva de vis, o super mancare si usoara si rapida.Felicitari.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    WAW WAW ce bun trebuie sa fie!!!!!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • -12 ciuperci potrivite
  • -1 litru lapte
  • -500 grame malai
  • -250 grame smantana
  • -200 grame branza
  • -1 legatura patrunjel
  • -200 grame cascaval
  • -sare

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
"Dimineata de Noiembrie"