Mancare De Conopida

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mancare De Conopida

Ingrediente

  • - o conopida potrivita
  • - o ceapa mica
  • - 3 catei usturoi
  • - un morcov
  • - 2-3 linguri pasta de tomate
  • - patrunjel
  • - sare si piper

Mod de preparare

Rupeti conopida in ciorchini potriviti si saplati-o sub un jet de apa rece. Apoi puneti-o la fiert in apa cu un praf de sare.

Taiati marunt ceapa, morcovul si usturoiul si puneti-le la calit in putin ulei.

Cand conopida sa fiert atat cat sa intre furculita in ea, scurgeti apa si puneti-o in cratita peste ceapa calita.

Tocati patrunjelul marunt si amestecati-l cu pasta de tomate dizolvata intr-o cana cu apa.

Turnati amestecul peste conopida(mai adaugati apa cat aproape sa acopere conopida) si lasati sa fiarba pentru 15-20 de minute. Potriviti de sare si piper.

Eu am servit cu pui la gratar.

POFTA BUNA!!!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Castraveti murati la soare

Castraveti murati la soare

Reteta de castraveti murati la soare. Castraveti murati de vara, reteta simpla si delicioasa.

Castraveti murati la soare
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Rulada cu dulceata de afine

Rulada cu dulceata de afine

Rulada cu dulceata de afine