autor:

Gatiticuspor

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene, Sosuri

Mancare De Conopida

Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 martie 2012

Ingrediente
- o conopida potrivita, - o ceapa mica, - 3 catei usturoi, - un morcov, - 2-3 linguri pasta de tomate, - patrunjel, - sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Rupeti conopida in ciorchini potriviti si saplati-o sub un jet de apa rece. Apoi puneti-o la fiert in apa cu un praf de sare.

Taiati marunt ceapa, morcovul si usturoiul si puneti-le la calit in putin ulei.

Cand conopida sa fiert atat cat sa intre furculita in ea, scurgeti apa si puneti-o in cratita peste ceapa calita.

Tocati patrunjelul marunt si amestecati-l cu pasta de tomate dizolvata intr-o cana cu apa.

Turnati amestecul peste conopida(mai adaugati apa cat aproape sa acopere conopida) si lasati sa fiarba pentru 15-20 de minute. Potriviti de sare si piper.

Eu am servit cu pui la gratar.
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare De Conopida" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri

"M'nazalet zahra"- Mancare de conopida cu carne- specifica tarilor arabe

Conopida se desface in buchete mai mari si se spala bine apoi se pune intr-o strecuratoare sa se

12 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Sos de usturoi

Sos de usturoi

Se curata usturoiul, se piseaza cu un praf de sare, se pune pasta de tomate si apoi apa fiarta. Se

11 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihoci Lucian-Mugurel , 23 august 2015

    Sanatoasa si usor de facut!E si sezonul conopidei acum,asa ca merge de minune.

  • Fara foto

    Mimi Martac , 06 ianuarie 2014

    Foarte gustoasa si sanatoasa

  • Fara foto

    anca , 20 noiembrie 2013

    este delicioasa....am facut si acum cateva zile dar nu am pus usturoi.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Gatiticuspor
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

3 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei Umpluti

Ardei Umpluti

Pentru aceasta reteta eu am folosit 4 ardei kapia pe care i-am taiat in 3 caci erau foarte mari si

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Fara foto

anca

este delicioasa....am facut si acum cateva zile dar nu am pus usturoi.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Ghiveci sau ketchup-la alegere