Reteta postata pe: 17 iunie 2009
Ingrediente
2 vinete, 3 dovlecei, 4 rosii, 2 ardei grasi mari, 5 catei de usturoi, 1 lingura de amestecuri de cimbru, rozmarin, busuioc(uscate), 200 ml ulei de masline, 1 cescuta masline negre, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Taiati felii vinetele, dovleceii si rosiile si caliti-le, pe rand, circa 5-6 minute in ulei de masline. Puneti-le sa se scurga intrun vas sau pe hartie absorbanta. Sarati-le si piperati-le. In trei linguri de ulei, caliti 5 minute ardeii intregi, fara seminte, sarati si piperati. Intrun vas termorezistent, asezati alternativ cateun rand de vinete, dovlecei, rosii si ardei. Asezati in vas cateii de usturoi (intregi), stropiti legumele astfel preparate cu ulei de masline si asezati deasupra amestecul de ierburi. Incingeti cuptorul si lasati legumele circa 40 de minute sa se rumeneasca. Garnisiti-le cu masline si setviti imediat. Desavarsiti gustul cu Knorr ardei si verdeturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "MANCARE DE LEGUME(knorr)" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate reci
Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul
1 vot
0 comentarii
3h 30 min
Se curata ceapa si se taie marunt. Morcovii se spala, se curata si se dau pe razatoarea cu gauri
0 voturi
0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009
Super gustoas,felicitari.