Pastele se fierb in apa cu sare.
Se fierb, se trec printr-un jet de apa rece si se amesteca cu o lingura de ulei.
Ardeiul iute se curata de samburi si se taie marunt.
Lamaile se taie felii si se curata de coaja.
Conopida spalata se rupe in buchetele mici.
Morcovii curatati se taie rondele.
Pestele afumat se taie bucati si se stropeste cu zeama de lamaie.
Legumele se calesc in 2-3 linguri de ulei.
Se adauga vinul, lamaile si scortisoara, apoi amidonul dizolvat in putina apa.
Sosul se sareaza si se pipereaza.
Astfel pregatit se serveste cu pestele si pastele amestecat, si se orneaza cu verdeata si cocos.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
picnicul bucatarasilor Pentru această rețetă delicioasă eu m-am inspirat de la Camelia (pe care o pup si ii multumesc...
Prajitura cu jeleu de capsuni, nuci și ciocolata
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Comentarii