autor:

mac myra

» » Mancaruri cu carne

Mancarica de cartofi cu pulpa de curcan

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 ianuarie 2010

Ingrediente
500 gr pulpa de curcan fara os, 2 cepe, 1 ardel, 2 morcovi, 5 cartofi, suc de rosii, sare, piper, marar, partunjel

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata,se spala si se taie marunt.Morcovul se curata si se taie rondele sau se da prin razatoarea mare.Ardelul se curata si se taie marunt.Toate legumele se pun la innabusit cu putin ulei si cateva linguri de apa.Cand sau inmuiat putin se adauga carnea de curcan taiata bucati potrivite,se mai adauga putina apa si se lasa sa fiarba.
Cand este aproape fiarta carnea se adauga cartofii curatati si taiati cuburi si sucul de rosii.
Se sareaza,se pipereaza si se lasa sa fiarba pana cand sunt gata cartofii.
La urma se adauga mararul si patrunjelul tocate marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu pulpa de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
“Bamyah”-Mancare de  bame cu carne de vita-reteta specific arabeasca

“Bamyah”-Mancare de bame cu carne de vita-reteta specific arabeasca

Bamelor li se taie coditele , se spala si se stropesc cu otetul, pentru a reduce textura mucilaginoasa. Se

10 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu piept de pui gratinati

Cartofi cu piept de pui gratinati

Cartofii ii decojim, ii spalam si ii taiem cubulete. Ii punem intr-un vas de apa la fiert cu putina

20 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine):

    Am mai adaugat si cateva boabe de mazare si un carnat afumat.Pt ca noua ne place mai uscata ,am lasat-o sa fiarba un pic mai mult.In rest totul a fost gustos.

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniel , 12 ianuarie 2017

    Excelent,avand in vedere faptul ca,am gatit prima data...!!!

  • Fara foto

    vera , 12 decembrie 2016

    Lasi sa fiarba mai mult ;)

  • Fara foto

    Rodica Georgescu , 13 septembrie 2013

    daca pui cartofii odata cu rosiile...raman tari............

    • Fara foto

      Mihai Mishu , 13 septembrie 2013

      mmm,bunaaaa...chiar si fara pulpa de curcan...cu niste gogonele murateeee!!!!

    • Fara foto

      Ionel Bonda , 13 septembrie 2013

      Da.

    • Fara foto

      Samantu Florentina Daniela , 13 septembrie 2013

      SUPER BUN MINE PREGATESC OK

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

      Bun,bun,bun...

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      Foarte buna mincarica ta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

3 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Daniel

Excelent,avand in vedere faptul ca,am gatit prima data...!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii