Carnea se taie in bucati egale, de circa 2,5 cm.
Condimentele pentru marinata se pun in mojar si se maruntesc.
Bucatile se carne se aseaza in recipientul pentru marinat si se amesteca bine cu condimentele si uleiul de masline.
Se pregatesc aparatul de marinat FoodSaver si caserola pentru marinare rapida.
Se pune capacul caserolei si se intoarce butonul in dreptul semnului de "vas inchis".
Se introduce furtunul in orificiul butonului alb, iar celalalt capat al furtunului in orificiul de pe aparatul de vidat. Se videaza de trei ori.
Se iau bucati de carne si se infig pe bete de frigarui, alternand cu bucati de ceapa rosie.
Se pregatesc pe gratar.
Se servesc cu o salata si alaturi de garnitura preferata.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii