Autor: Dorina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 30 martie 2009
Ingrediente
1 cana ulei, 2 cani otet, 1 cana suc de rosii mai gros in care s-a dizolvat putin mustar, piper boabe, foi de dafin, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Se amesteca ingredientele la rece.
Se aseaza pestele portionat intr-o cratita unsa cu ulei peste care se toarna compozitia de mai sus si apa cat sa acopere pestele.
Se fierbe la foc fff mic , cateva ore .
Se aseaza pestele portionat intr-o cratita unsa cu ulei peste care se toarna compozitia de mai sus si apa cat sa acopere pestele.
Se fierbe la foc fff mic , cateva ore .
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 mai 2009
Tot ce e cu peste e minunat.