Se aleg pere bine coapte, se curata de coaja si de samburi; astfel curatate se pun la fiert: 1 kg.de pere cu 3-4 linguri de apa. Se fierb pana scad bine. Se trage vasul de pe foc si se adauga zaharul pisat. Se tine deoparte pana se dizolva tot zaharul, se pune apoi din nou pe foc iute si se mai fierbe 10 min., amestecand mereu ca sa nu se prinda de vas. Se toarna imediat, fierbinte in borcane calde si se tine catva timp in cuptorul cald.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii