Merluciu cu ceapa

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt,condimentata, se caleste in ulei,la care se adauga zeama de lamaie si morcovul. Se asterne un pat de ceapa intr-un vas de yena, peste care se asaza pestele, se condimenteaza si se asaza restul de ceapa.Adaugam vinul si dam la cuptor pentru 30 minute. Servim cald cu mamaliguta, sau rece cu paine.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie