autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Merluciu fript in tigaie cu smantana

Autor: jonny26 (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: jonny26 (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Ingrediente
merluciu file-1500g, smanatana-500ml, unt-100g, usturoi, patrunjel verde, piper, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o tigaie incapatoare, la foc mic se caleste usturoiul timp de 3 min. Se adauga pestele si se frige la foc potrivit timp de 8 min pe fiecare parte pana capata o culoare brun-aurie. Se adauga amestecand smantana sarea,piperul si jumate din cantitatea de patrunjel tocat, apoi se inabusa totul inca 2 min.
Se poate servi cu pireu, cartofi pai, orez cu legume,etc
Daca ti-a placut reteta noastra "Merluciu fript in tigaie cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Crap cu marar pe cartofi noi

Crap cu marar pe cartofi noi

Am fost in piata si carttofii noi erau atit de frumosi, galbeni aurii incit nu am rezistat si am

1 vot    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste
Peste somon in sos de rosii

Peste somon in sos de rosii

Intr-o tigaie de teflon se pune untul si putin ulei de masline si se lasa sa se incinga.(se pune

8 voturi    5 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

    Cred ca este bun asa cu smantana.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Cred ca este bun asa cu smantana.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

2 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Plachie de somon