autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Mici de peste picanti (crap)

Autor: MARIAN (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MARIAN (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 iulie 2013

Ingrediente
- 4 kg crap proaspat., , - 2 lingurite piper., , - 2 lingurite boia de ardei dulce., , - 2 lingurite boia de ardei iute., , - 2 lingurite de bicarbonat., , - sare(dupa gust)., , - 3 capatâni de usturoi (potrivite)., , - 3 linguri de ulei(preferabil ulei de masline)., , - 4 lingurite cimbru., , optional - condimente mici.

Dificultate: Medie Timp: 4h

8 voturi

Mod de preparare

1. Se scot filetele de peste (se lasa pielea pt a avea putina grasime).



2. Se taie cubulete pentru tocat.



3. Se toaca.



4. Se adauga condimentele si usturoiul.



5. Se amesteca si se da inca o data prin masina de tocat.



6. Se lasa la frigider circa 1-2 ore.



7. Se scoate de la frigider, se formeaza mici.



8. Se pun pe gratar, dry cooker etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mici de peste picanti (crap)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi

Crevetii i`am spalat bine-bine, le`am rupt „capul”, i`am mai spalat odata bine-bine. I`am oparit

3 voturi    1 comentariu
2h
Mancaruri cu peste
Sardina la grill (gratar) in saramura

Sardina la grill (gratar) in saramura

Se curata pestele de mate,intestine,se taie capetele,se spala si se zvanta... Se amesteca condimentele

12 voturi    10 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Pescaria prosper , 16 ianuarie 2019

    Nu am icercat dar am sa incerc maine si dupa va spun..multumesc

  • Fara foto

    Maduttza Daniela , 29 iulie 2013

    Reteta lui tatiii:D

Dificultate

Medie

Timp

4h

8 voturi

Ingrediente

  • - 4 kg crap proaspat.
  • - 2 lingurite piper.
  • - 2 lingurite boia de ardei dulce.
  • - 2 lingurite boia de ardei iute.
  • - 2 lingurite de bicarbonat.
  • - sare(dupa gust).
  • - 3 capatâni de usturoi (potrivite).
  • - 3 linguri de ulei(preferabil ulei de masline).
  • - 4 lingurite cimbru.
  • optional - condimente mici.

Raporteaza reteta

Fara foto

Pescaria prosper

Nu am icercat dar am sa incerc maine si dupa va spun..multumesc

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lup de mare cu legume si orez negru Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid. Dupa marinare punem

0 voturi    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
Buchete de sparanghel cu somon