autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Miel arabesc cu orez si iaurt

Autor: Alberto (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Egipt


    Reteta postata pe: 01 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alberto (Maestru bucatar)   
Specific:  

Egipt


Reteta postata pe: 01 mai 2009

Ingrediente
0,500 kg orez ,0.300 kg iaurt, de preferat de oaie, carne de miel ce ne-a ramas in frigider de la paste, pulpa,coasta, etc ,200 gr muguri de pin, sare, curry dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

6 voturi

Mod de preparare

Se fierbe carmea de miel in apa multa deoarece vom pastra supa.Carnea se firbe pana se dezoseaza cu usurinta.In supa ramasa se adauga iaurtul si se omogenizeaza bine.Separat se fierbe orezul , de preferat in aburi , daca nu , merge si clasic , se scurge bine de apa si se adauga mugurii de pin dupa care se scoate pe un platou .Mirodeniile se adauga atat in apa in care fierbe orezul cat si in cea care fierbe carnea .Se orneaza cu carne platoul de orez. Se serveste in boluri peste care se adauga amestecul de supa cu iaurt . Ca garnitura se poate folosi pasta de ardei iute , cate o ligurita pusa pe o pelicula de ulei de masline in farfurioare mici , ca de la setul de cafea.Atentie pentru gurmanzi , trebuie sa stiti cand sa va opriti ! Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Miel arabesc cu orez si iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui  la capac cu stoemp

Pulpe de pui la capac cu stoemp

se spala pulpele de pui si se aseaza pe un cap intors invers.Se presara sare, piper si cateii

5 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Varza de bruxelles cu jambon si bacon

Varza de bruxelles cu jambon si bacon

se curata varza de Bruxelles de foitele exterioare, se scoate cotorul cu un cutit ascutit, se spală

5 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Preda Nicolae , 18 decembrie 2014

    bunnnn!!!!!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 0,500 kg orez ,0.300 kg iaurt
  • de preferat de oaie
  • carne de miel ce ne-a ramas in frigider de la paste
  • pulpa,coasta
  • etc ,200 gr muguri de pin
  • sare
  • curry dupa gust.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
mancare de cartofi cu carne de pui