autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mincare de dovlecei pentru vegetarieni

Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2007

Ingrediente
1 kg dovlecei, 2 cepe, 150g carne tocata ce preferati, 1/2legatura marar, sare, piper negru, rosu, 1lingura bulion

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala dovlecei, nu se curat de coaja doar se taie capetele, se taie in doua dupa aia se taie felii la ce marime vreti. Deoparte se prajeste ceapa, se adauga carnea tocata, se amesteca un pic, se adauga bulion si condimente, se amesteca, se adauga dovleceii se adauga mararul taiat mic. Deasupra se pun 2 pahare de apa se lasa la mic sa fiarba pina se trece apa. Linga ea se poate face salata verde sau ceacik.
Nu va uitati ca este carne in ea, este o mincare foarte simpla fara calorii multe .

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mincare de dovlecei pentru vegetarieni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 2 cepe
  • 150g carne tocata ce preferati
  • 1/2legatura marar
  • sare
  • piper negru
  • rosu
  • 1lingura bulion

Raporteaza reteta

Retete
de magdalena özlem
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

46 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se ia carnea tocata, se pune ceapa, se pune orezul si condimentele, se framanta. Apoi, se fac chiiftelute

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan

6 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Budinca de vinete