autor:

autor

» » Delicii sanatoase de la bloggeri

Mini tortulete raw cu menta si ciocolata

    Reteta postata pe: 24 iulie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 24 iulie 2014

Ingrediente
Pentru blat:, 100 g curmale fara samburi, 100 g nuci, 1 lingurita indulcitor Green Sugar pe baza de Stevia, 1 lingurita cacao  alcalinizata, 1 lingurita unt de cacao, , Pentru crema de menta:, 120 g caju inmuiat in apa peste noapte, 60 g seminte de dovleac, menta proaspata, 2 linguri ulei de cocos bio, 2 linguri indulcitor natural Green Sugar din  extact de Stevia, , Pentru decor:, 30 g cacao, 30 g unt cacao, 3 lingurite stevia

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Preparare blat:



Intr-un robot cu lama S se maruntesc nucile, curmalele pana devin faina. Se adauga cacao, untul de cacao topit la 40 grade, indulcitorul si se continua procesarea pana cand se obtine un amestec usor lipicios. Se aseaza amestecul obtinut in formele de inox si se dau la frigider.



Intre timp se prepara crema de menta. Caju-ul si semintele de dovleac se pun la inmuiat peste noapte. Se scurg din apa, se clatesc de mai multe ori in apa rece apoi se proceseaza in robot. Se adauga frunzele de menta proaspata, uleiul de cocos si se continua procesarea. Se pune si indulcitorul natural pe baza de Stevia amestecand usor. Crema obtinuta se adauga peste blat si se da la congelator.



Preparare ciocolata pentru decor:



Cacaua se amesteca cu stevia, apoi se adauga untul de cacao topit si se amesteca. Se toarna glazura obtinuta peste mini tortulete se decoreaza cu ciocolata raw rasa si funze de menta.



Reteta pregatita de Simona, @simonapatras.blogspot.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tortulete raw cu menta si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Delicii sanatoase de la bloggeri
Dulceata de zmeura cu zero calorii

Dulceata de zmeura cu zero calorii

Ce poate fi mai placut decat sa culegi zmeura proaspata din gradina si sa faci o bunatate de dulceata

0 voturi    1 comentariu
2h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tarta delicioasa cu zmeura

Tarta delicioasa cu zmeura

Astazi am preparat o tarta foarte usoara de zmeura, perfecta pentru zilele toride. In plus, am renuntat

0 voturi    1 comentariu
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 august 2014

    un deliciu...

  • Fara foto

    , 25 iulie 2014

    O surpriza placuta Simona, diferita de retetele traditionale. Are foarte multe plusuri, e foarte sanatoasa, rapid si usor de facut - un avantaj pentru femeile care vor sa imbine si cariera si familia si care nu dispun de mult timp la dispozitie pentru gatit. Cu siguranta toti ne dorim sa oferim celor dragi nu numai ceva gustos dar mai ales sanatos. Si nu in ultimul rand meriti felicitari pentru decor, ai dat o nota speciala desertului prin aceasta alegere, simpla, clasica dar rafinata.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 100 g curmale fara samburi
  • 100 g nuci
  • 1 lingurita indulcitor Green Sugar pe baza de Stevia
  • 1 lingurita cacao  alcalinizata
  • 1 lingurita unt de cacao
  • Pentru crema de menta:
  • 120 g caju inmuiat in apa peste noapte
  • 60 g seminte de dovleac
  • menta proaspata
  • 2 linguri ulei de cocos bio
  • 2 linguri indulcitor natural Green Sugar din  extact de Stevia
  • Pentru decor:
  • 30 g cacao
  • 30 g unt cacao
  • 3 lingurite stevia

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

un deliciu...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Delicii sanatoase de la bloggeri

Aperitive festive Aperitive festive

Bărcuţe cu brânză, ridichi-flori de cireş, castraveţi sculptaţi, toate menite să îi încânte pe cei mici

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Tarta cu piersici si rodie, fara zahar Tarta cu piersici si rodie, fara zahar

Incingem cuptorul la 180 de grade Celsius. Taiem foietajul in forma dreptunghiulara (sau in orice alta forma, important e sa va placa

2 voturi    3 comentarii
40 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Cheesecake cu lamaie