autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Retete vegetariene

Morcov provensal

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
1/2 kg morcov (de tipul carote ,rotund la virf)taiat julien, 1 lingura ulei de masline, 1 lingurita usturoi pisat, 2 lingurite busuioc pisat, 1 ardei verde de marime mijlocie taiat rondele, 1 rosie mare ,tare ,taiata felii, suc de lamiie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Morcovii se inabuse cam 15 min in ulei la foc mic ; se adauga busuiocul si usturoiul si se mai inabuse 5 min. Ardeiul si rosia se pun cu 2 lingurite de apa la fiert 2-3 min. Se amesteca morcovul cu ardeiul si rosia si se mai fierbe 1-2 min;daca vreti puteti adauga sucul de lamiie Se serveste ca garnitura .
Daca ti-a placut reteta noastra "Morcov provensal" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Fasole galbena cu legume

Fasole galbena cu legume

In vasul cu ulei si 2 cesti cu apa se pun ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete;

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene
Chiftelute din soia si ciuperci (de post)

Chiftelute din soia si ciuperci (de post)

Puneti soia la inmuiat in 0,5 l apa clocotita cu putina sare si condimente, pentru ~15 minute. Intre

28 voturi    6 comentarii
1h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg morcov (de tipul carote ,rotund la virf)taiat julien
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita usturoi pisat
  • 2 lingurite busuioc pisat
  • 1 ardei verde de marime mijlocie taiat rondele
  • 1 rosie mare ,tare ,taiata felii
  • suc de lamiie

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

6 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Ciorba de leurda -de post