autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2010

Ingrediente
1 kg de cartofi, 400 gr carne macinata, 1 sticla de sos tomate, 1/2 ceapa, 2 catei usturoi, sare,, mozzarella, sos bechamel, parmezan, unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se toaca ceapa, se pune la calit, cu putin ulei; dupa ce se rumeneste usor se pune carnea;dupa ce isi schimba culoarea, se adauga sosul de tomate treptat si usturoiul intreg, sare si condimente.se lasa la foc mediu timp de 10-15 min,se invarte din cand in cand. La sfarsit se scoate usturoiul.

Cuptorul se pune la incalzit 5-10 min inainte.



Intre timp se unge tava cu unt si se taie cartofii felii 0,5cm aprox.

Se pun in tava feliile crude pana acopera toata tava.

Se pune sosul bechamel,sosul cu carnea si mozzarella

Apoi un alt strat de cartofi, bechamel,carne,mozzarella si parmezan

Se lasa la cuptor cca.40-50 min la foc mediu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

36 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

Cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare ( tot cu coaja). Dupa ce au fiert se curata si

13 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 400 gr carne macinata
  • 1 sticla de sos tomate
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare,
  • mozzarella
  • sos bechamel
  • parmezan
  • unt

Raporteaza reteta

Retete
de suzyk
Tiramisu

Tiramisu

Se amesteca 5 galbenusuri cu 500g mascarpone si 1/2 cana de zahar. Separat se bat albusurile spuma,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Pt blat: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, galbenusurile

8 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Maglubeh cu pui