Se toaca ceapa, se pune la calit, cu putin ulei; dupa ce se rumeneste usor se pune carnea;dupa ce isi schimba culoarea, se adauga sosul de tomate treptat si usturoiul intreg, sare si condimente.se lasa la foc mediu timp de 10-15 min,se invarte din cand in cand. La sfarsit se scoate usturoiul.
Cuptorul se pune la incalzit 5-10 min inainte.
Intre timp se unge tava cu unt si se taie cartofii felii 0,5cm aprox.
Se pun in tava feliile crude pana acopera toata tava.
Se pune sosul bechamel,sosul cu carnea si mozzarella
Apoi un alt strat de cartofi, bechamel,carne,mozzarella si parmezan
Se lasa la cuptor cca.40-50 min la foc mediu.
Salata de legume cu sunca si iaurt – o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...
Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive,...
Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase
Nuci cu cacao umplute cu crema fina de vanilie, fragede, delicioase si aromate. Reteta pas cu pas, cu trucuri pentru coji...
Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii