Se toaca ceapa, se pune la calit, cu putin ulei; dupa ce se rumeneste usor se pune carnea;dupa ce isi schimba culoarea, se adauga sosul de tomate treptat si usturoiul intreg, sare si condimente.se lasa la foc mediu timp de 10-15 min,se invarte din cand in cand. La sfarsit se scoate usturoiul.
Cuptorul se pune la incalzit 5-10 min inainte.
Intre timp se unge tava cu unt si se taie cartofii felii 0,5cm aprox.
Se pun in tava feliile crude pana acopera toata tava.
Se pune sosul bechamel,sosul cu carnea si mozzarella
Apoi un alt strat de cartofi, bechamel,carne,mozzarella si parmezan
Se lasa la cuptor cca.40-50 min la foc mediu.
Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Andra Mihail ne aduce cea mai simplă și mai ușoară rețetă pentru o prăjitură pufoasă cu piersici, plină de aromă...
Prăjitură pufoasă cu piersici - Rețeta rapidă pentru un desert aromat
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Îmi place
Distribuie
Comentarii