autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2010

Ingrediente
1 kg de cartofi, 400 gr carne macinata, 1 sticla de sos tomate, 1/2 ceapa, 2 catei usturoi, sare,, mozzarella, sos bechamel, parmezan, unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se toaca ceapa, se pune la calit, cu putin ulei; dupa ce se rumeneste usor se pune carnea;dupa ce isi schimba culoarea, se adauga sosul de tomate treptat si usturoiul intreg, sare si condimente.se lasa la foc mediu timp de 10-15 min,se invarte din cand in cand. La sfarsit se scoate usturoiul.

Cuptorul se pune la incalzit 5-10 min inainte.



Intre timp se unge tava cu unt si se taie cartofii felii 0,5cm aprox.

Se pun in tava feliile crude pana acopera toata tava.

Se pune sosul bechamel,sosul cu carnea si mozzarella

Apoi un alt strat de cartofi, bechamel,carne,mozzarella si parmezan

Se lasa la cuptor cca.40-50 min la foc mediu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert. Cand au fiert, scurgem toata apa din ei

12 voturi    12 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

Se curata cartofii si se pun la fiert intr-o cratita. Cand s-au fiert se scurge 70 % din apa si

5 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 400 gr carne macinata
  • 1 sticla de sos tomate
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare,
  • mozzarella
  • sos bechamel
  • parmezan
  • unt

Raporteaza reteta

Retete
de suzyk
Tiramisu

Tiramisu

Se amesteca 5 galbenusuri cu 500g mascarpone si 1/2 cana de zahar. Separat se bat albusurile spuma,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Pt blat: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, galbenusurile

8 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
PIEPT DE PUI INVELIT IN CASCAVAL