autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzyk (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2010

Ingrediente
1 kg de cartofi, 400 gr carne macinata, 1 sticla de sos tomate, 1/2 ceapa, 2 catei usturoi, sare,, mozzarella, sos bechamel, parmezan, unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se toaca ceapa, se pune la calit, cu putin ulei; dupa ce se rumeneste usor se pune carnea;dupa ce isi schimba culoarea, se adauga sosul de tomate treptat si usturoiul intreg, sare si condimente.se lasa la foc mediu timp de 10-15 min,se invarte din cand in cand. La sfarsit se scoate usturoiul.

Cuptorul se pune la incalzit 5-10 min inainte.



Intre timp se unge tava cu unt si se taie cartofii felii 0,5cm aprox.

Se pun in tava feliile crude pana acopera toata tava.

Se pune sosul bechamel,sosul cu carnea si mozzarella

Apoi un alt strat de cartofi, bechamel,carne,mozzarella si parmezan

Se lasa la cuptor cca.40-50 min la foc mediu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca - carne si cartofi

Musaca - carne si cartofi

Se amesteca carnea de pui si vita cu un ou, o ceapa medie taiata marunt, marar si patrunjel, se presoara

4 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi,cu carne de pui

Musaca de cartofi,cu carne de pui

Se calesc, impreuna,carnea tocata,ceapa tocata marunt si bulionul,in putin ulei,timp de 10-15 min.Se

20 voturi    11 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 400 gr carne macinata
  • 1 sticla de sos tomate
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare,
  • mozzarella
  • sos bechamel
  • parmezan
  • unt

Raporteaza reteta

Retete
de suzyk
Tiramisu

Tiramisu

Se amesteca 5 galbenusuri cu 500g mascarpone si 1/2 cana de zahar. Separat se bat albusurile spuma,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Tort cu capsuni si crema de ciocolata

Pt blat: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, galbenusurile

8 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Pui cu cartofi noi la cuptor