autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MUSACA DE CARTOFI

Autor: andreea damian (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea damian (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 martie 2009

Ingrediente
6 cartofi mari, 1 dovlecel, 2 cepe potrivite, 1 morcov, 500 g carne tocata, sare, piper, foi dafin, cascaval sau branza, smantana, 3 oua

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se raie rondele si se prajesc in ulei incins si se scot pe un servet sa se absoarba uleiul.
Dovlecelul si ceapa se toaca foarte marunt sau se mixeaza, iar morcovul se da pe razatoarea mare. Legumele se calesc in unt, iar cand sunt aproape gata se caleste putin si carnea tocata.
Intr-o tava inalta unsa cu unt se aseaza un strat de cartofi siun strat de legume cu carne, operatiunea se repeta pana ultimul strat este din cartofi.
Cand ati terminat de aranjat radeti cascaval sau barnza si smantana batuta cu ouale.
Se introduce la cuptor.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "MUSACA DE CARTOFI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca din cartofi cu carne

Musaca din cartofi cu carne

Se taie ceapa marunt, se caleste, se adauga carnea si sosurile de rosii. Se caleste totul timp de

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi cu carne tocata

Musaca de cartofi cu carne tocata

Am incerecat mai multe retete de musaca de cartofi cu carne tocata si aceata m-i sa parut cel mai

110 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2009

    Si reteta ta este interesanta . Cred ca fara dovlecel ar fi mai buna.

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 23 martie 2009

    Buna. Si eu fac des Musaca, dar o fac fara dovlecel, pt. k nu imi place. In rest, e la fel ca a ta... pup...

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi mari
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • 500 g carne tocata
  • sare
  • piper
  • foi dafin
  • cascaval sau branza
  • smantana
  • 3 oua

Raporteaza reteta

flori de piatra (Chef de cuisine)

Si reteta ta este interesanta . Cred ca fara dovlecel ar fi mai buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Couscous cu tocanita de ficatei si inimi de pui si ciuperci