autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

muschi de porc cu sos de cartofi

Autor: alina ungureanu (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 27 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina ungureanu (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 27 septembrie 2008

Ingrediente
1 Muschiulet de porc 50 g Unt Ulei de masline Sare Piper Pentru sos:1 Lingura de faina 3 Linguri cu unt 5 Cartofi fierti 5 Linguri cu smantana

Dificultate: Medie Timp: 1h 5 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Taie muschiuletul de porc in felii potrivit de groase.Condimenteaza-le cu sare si piper. 2.Rumeneste-le putin in ulei de masline.Dupa ce capata culoare,adauga untul si prajeste in continuare inca 10 minute. 3.Separat,pregateste sosul de cartofi.Rumeneste faina in unt topit.Adauga smantana si cartofii trecuti printr-o sita foarte fina. 4.Amesteca energic pentru a nu se forma cocoloase si potriveste gustul de sare.Serveste feliile de muschiulet cu acest sos delicios.Daca sosul este prea gros,nu renunta la el,subtiaza-l cu lapte fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "muschi de porc cu sos de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo  assado no forno com batata doce)

Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo assado no forno com batata doce)

Încã una din fripturile noastre preferate, gãtim cu drag pt. familiari si prieteni la cinã. Acest

14 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Ceafa se bate, se pipereaza, se sareaza si se pune la fript intro tigaie teflonata. Se prajeste pe

12 voturi    14 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 5 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 Muschiulet de porc 50 g Unt Ulei de masline Sare Piper Pentru sos:1 Lingura de faina 3 Linguri cu unt 5 Cartofi fierti 5 Linguri cu smantana

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Piept de pui valdostana