autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

muschi de porc cu sos de cartofi

Autor: alina ungureanu (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 27 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina ungureanu (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 27 septembrie 2008

Ingrediente
1 Muschiulet de porc 50 g Unt Ulei de masline Sare Piper Pentru sos:1 Lingura de faina 3 Linguri cu unt 5 Cartofi fierti 5 Linguri cu smantana

Dificultate: Medie Timp: 1h 5 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Taie muschiuletul de porc in felii potrivit de groase.Condimenteaza-le cu sare si piper. 2.Rumeneste-le putin in ulei de masline.Dupa ce capata culoare,adauga untul si prajeste in continuare inca 10 minute. 3.Separat,pregateste sosul de cartofi.Rumeneste faina in unt topit.Adauga smantana si cartofii trecuti printr-o sita foarte fina. 4.Amesteca energic pentru a nu se forma cocoloase si potriveste gustul de sare.Serveste feliile de muschiulet cu acest sos delicios.Daca sosul este prea gros,nu renunta la el,subtiaza-l cu lapte fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "muschi de porc cu sos de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo  assado no forno com batata doce)

Muschi de porc umplut la cuptor în sos de usturoi si cartofi dulci (Lombo assado no forno com batata doce)

Încã una din fripturile noastre preferate, gãtim cu drag pt. familiari si prieteni la cinã. Acest

15 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Piept de pui la gratar cu cartofi la cuptor

Piept de pui la gratar cu cartofi la cuptor

Pieptul de pui se condimenteaza si se frige pe gratar. Cartofii ii tai felii groase de 1.5cm si

1 vot    3 comentarii
30h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 5 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 Muschiulet de porc 50 g Unt Ulei de masline Sare Piper Pentru sos:1 Lingura de faina 3 Linguri cu unt 5 Cartofi fierti 5 Linguri cu smantana

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Sarmale în foi de varza acra si afumatura