muschi de porc cu sos de cartofi

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 Muschiulet de porc ;50 g Unt ;Ulei de masline ;Sare ;Piper ; Pentru sos:1 Lingura de faina ;3 Linguri cu unt ;5 Cartofi fierti ;5 Linguri cu smantana

Mod de preparare

1.Taie muschiuletul de porc in felii potrivit de groase.Condimenteaza-le cu sare si piper. 2.Rumeneste-le putin in ulei de masline.Dupa ce capata culoare,adauga untul si prajeste in continuare inca 10 minute. 3.Separat,pregateste sosul de cartofi.Rumeneste faina in unt topit.Adauga smantana si cartofii trecuti printr-o sita foarte fina. 4.Amesteca energic pentru a nu se forma cocoloase si potriveste gustul de sare.Serveste feliile de muschiulet cu acest sos delicios.Daca sosul este prea gros,nu renunta la el,subtiaza-l cu lapte fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa