1. Se taie muschiul in 4 bucati, apoi se despica pe lungime, fara a-l taia complet.
2. Se taie smochinele uscate in doua si, cu ajutorul unei lingurite, se scoate miezul si se intinde pe bucata de muschi; se ruleaza, se acopera cu doua frunze de salvie, se leaga cu sfoara. Astfel pregatite, ruladele se ung cu unt, se condimenteaza cu sare si piper si se frig la cuptor 35 de minute.
3. Intre timp, se curata merele de coaja si de seminte, se taie felii groase; smochinele proaspete se taie in sferturi si se scot samburii prunelor. Fructele se calesc in unt, se pudreaza cu praf de curry si se servesc alaturi de muschiul taiat felii.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Am aceasta reteta de vreo 20 de ani, scrisa intr-un caiet vechi. Nu am facut-o pana acum niciodata. :D In acest weekend insa...
Desert rulada Krantz
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii