autor:

Adela Zilahi

» » Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2012

Ingrediente
500 gr muschiulet de porc, 1 ardei verde iute, 1/2 ardei iute rosu uscat, 3 cepe/ 1 legatura ceapa verde, 4 catei usturoi, 8 rosii chery, 1 lingurita praf curry, sare, piper, 2-3 linguri ulei de masline, 200 gr orez, 1 lingura pasta de ardei, 2-3 linguri sos de soia, 50 ml supa de carne, susan

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Incingem uleiul de masline intr-o tigaie sau Wok, dar sa nu se arda si adaugam carnea taiata in bucatele mici la prajit. Condimentam cu sare, piper si lasam 2-3 min la foc iute, scuturand din cand in cand. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si adaugam la carne, lasam pana ce se inmoaie ceapa. Apoi, adaugam ardeiul iute taiat, pasta de ardei, rosiile chery si praful de curry. Scuturam putin tigaia, lasam inca 2-3 min apoi stingem cu supa de carne si adaugam 2-3 linguri sos de soia. Lasam totul pe foc potrivit si lasam sa scada, intre timp, fierbem orezul separat in apa cu sare, al-dente.
Se serveste cu orezul fiert si cu seminte de susan !!!
Pofta mare!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui cu alune si patrunjel

Piept de pui cu alune si patrunjel

Luam, bucata de piept, dezosata si fara piele, ii facem un buzunar, cu un cutit ascutit, o saram

7 voturi    8 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute cu sunca afumata

Sarmalute cu sunca afumata

Se pune la fiert sunculita afumata, timp de 2 ore(poza 1). Se curata varza de frunzele superficiale,

8 voturi    9 comentarii
3h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 15 martie 2012

    Deja mi-a lasat gura apa. Felicitari!*****

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 gr muschiulet de porc
  • 1 ardei verde iute
  • 1/2 ardei iute rosu uscat
  • 3 cepe/ 1 legatura ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 8 rosii chery
  • 1 lingurita praf curry
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 200 gr orez
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 50 ml supa de carne
  • susan

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
mihai

mihai (Chef de cuisine)

Deja mi-a lasat gura apa. Felicitari!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu lamaie la capac Pui cu lamaie la capac

Se porționează puiul in bucăți medii și se așază intr-o oală in ulei încins, se adaugă condimentele, se da focul mic

0 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi
Cotlet de porc cu sos de merisoare Cotlet de porc cu sos de merisoare

Carnea spalata si uscata cu un prosop se condimenteaza si se asaza in tava cu putin ulei. Punem un pahar de apa si dam la cuptor 30-40

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Fripturi
Frittatta de cartofi cu sunca