autor:

Adela Zilahi

» » Mancaruri cu carne

Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2012

Ingrediente
500 gr muschiulet de porc, 1 ardei verde iute, 1/2 ardei iute rosu uscat, 3 cepe/ 1 legatura ceapa verde, 4 catei usturoi, 8 rosii chery, 1 lingurita praf curry, sare, piper, 2-3 linguri ulei de masline, 200 gr orez, 1 lingura pasta de ardei, 2-3 linguri sos de soia, 50 ml supa de carne, susan

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Incingem uleiul de masline intr-o tigaie sau Wok, dar sa nu se arda si adaugam carnea taiata in bucatele mici la prajit. Condimentam cu sare, piper si lasam 2-3 min la foc iute, scuturand din cand in cand. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si adaugam la carne, lasam pana ce se inmoaie ceapa. Apoi, adaugam ardeiul iute taiat, pasta de ardei, rosiile chery si praful de curry. Scuturam putin tigaia, lasam inca 2-3 min apoi stingem cu supa de carne si adaugam 2-3 linguri sos de soia. Lasam totul pe foc potrivit si lasam sa scada, intre timp, fierbem orezul separat in apa cu sare, al-dente.
Se serveste cu orezul fiert si cu seminte de susan !!!
Pofta mare!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc picant cu orez- in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui in

Pui in "Púcara"

Este o retetã tipic portughezã, mai concret a orasului Alcobaça, unde a fost fãcut pt. prima

6 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Mamaliga italiana

Mamaliga italiana

Se taie in cubulete mici telemeaua, carnatii afumati si pieptul de porc afumat. Carnatii si pieptul

11 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 15 martie 2012

    Deja mi-a lasat gura apa. Felicitari!*****

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 gr muschiulet de porc
  • 1 ardei verde iute
  • 1/2 ardei iute rosu uscat
  • 3 cepe/ 1 legatura ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 8 rosii chery
  • 1 lingurita praf curry
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 200 gr orez
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 50 ml supa de carne
  • susan

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
mihai

mihai (Chef de cuisine)

Deja mi-a lasat gura apa. Felicitari!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Chiftele marinate din piept de curcan