Muschiulet impletit cu paste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Muschiulet impletit cu paste

Ingrediente

  • 2 muschiuleti de porc
  • 300 grame paste subtiri(spaghete sau fidea groasa)
  • 1 plic sos vanatoresc
  • 200 grame smantana
  • 200 grame ciuperci

Mod de preparare

Se taie muschiuletii in patru fasii,pe lungime dar capatul mai gros sa ramana \"legat\".Se impletesc muschiuletii ,la capat pentru a nu se desface se prind cu scobitori.se pun la prajit pe gratar.Cand sunt rumeniti se toarna peste ei sosul vanatoresc preparat si inca 250 ml apa.Se adauga si ciupercile taiate felii.Se lasa sa fiarba inabusit pana cand se ingroasa sosul.

Separat se fierb si s scurg pastele,se trec printr-un jet de apa rece apoi se rumenesc usor in unt.Se aseaza pe un platou pastele iar peste ele muschiuletii cu sosul .Se mai poate adauga si smantana.

Eu folosesc pastele de la supa instant Rolton(3 pachte) si le prepar dupa instructiunile de pe plic dar nu mai pun si pliculetul d grasime iar cand sunt \"umflate\" le scurg.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Varza de bruxelles cu mazare
Bucataras.RO

Varza de bruxelles cu mazare

Vazusem o reteta asemanatoare pe good food

Varza de bruxelles cu mazare
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci